トミオフクダ:コーヒーの市場 コーヒー
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
受注焙煎!2kg ブラジル トミオフクダ バレ・ド・クリスタル農園DOT [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 自家焙煎 粉 | 6,739 円 売り切れ |
込 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 トミオ氏の想い バウ農園/トミオフクダ氏は30年来にわたってコーヒー品質と生産性の向上に取り組んできました。同時に、適地適作、コーヒー栽培に向いた土地に拡大することは長年のトミオさんの願いでもありました。しかしながら、ブラジルコーヒーの主要生産地とされるミナスジェライス州セラードでさえ、土地購入は非常に高い投資となる事から、近隣で良い農園を探すことは困難でした。 そこでトミオさんはバウ農園の近郊にはこだわらず、これまでとは全く違うコーヒーを作るための土地を広く探し求めはじめました。ようやく見つけたのが、バウ農園から車で6時間以上離れた距離にあるジアマンチーナという町。バウ農園から東に500km、標高1250m、しかしコーヒー生産地としては全くの無名の地にある120ヘクタールの土地でした。バウの位置する所謂セラードの土壌とは異なり、土壌のpH値や肥効の良さが特に魅力的で・・・(以下省略) | ||||
フクダ・トミオ・DOT 200g スペシャルティ コーヒー ブラジル バジェ・ド・クリスタル農園 サンタロサ 店長イチオシ 自家焙煎 コーヒー 珈琲 豆 イチオシ特価♪ 送料込 | 1,186 円 | 込 | Mr.自家焙煎 | |
ドライ・オン・ツリーという独自のプロセス 摘み取られる間際までたっぷりと栄養を吸収し、甘味をため込むまで樹上で完全乾燥させます。 そのため通常の天日乾燥を必要とせず、収穫後は直接ドライチェリーの状態で木製貯蔵庫(トゥーリャ) に保管されます。樹上で乾燥しため込まれた甘味は、貯蔵庫でドライチェリーのまま寝かさることで 熟成されるのです。 スペシャルティコーヒーの名を広げたトミオ・フクダ バウー農園創業者のトミオフクダ氏は日系二世で、日本で勤務していた経験もあることから従業員育成にも大変熱心に取組んでいます。勤勉な者しか雇わず、5S(整理・整頓・清掃・清潔・しつけ)を取り入れ綺麗な農園作りにも心がけています。トミオ氏は常に農園に足を運び、木の状態を把握し、メンテナンス、管理を行っています。 また、栽培、収穫、精選、乾燥、選別、輸出用パッキングまでを一貫して行っており、今問われているトレーサビリ・・・(以下省略) | ||||
コーヒー 生豆 ブラジル トミオフクダ バレ・ド・クリスタル農園DOT 珈琲 スペシャルティ 送料無料【DRIP TRIP】1kg 2kg 5kg 10kg | 2,948 円 | 込 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 トミオ氏の想い バウ農園/トミオフクダ氏は30年来にわたってコーヒー品質と生産性の向上に取り組んできました。同時に、適地適作、コーヒー栽培に向いた土地に拡大することは長年のトミオさんの願いでもありました。しかしながら、ブラジルコーヒーの主要生産地とされるミナスジェライス州セラードでさえ、土地購入は非常に高い投資となる事から、近隣で良い農園を探すことは困難でした。 そこでトミオさんはバウ農園の近郊にはこだわらず、これまでとは全く違うコーヒーを作るための土地を広く探し求めはじめました。ようやく見つけたのが、バウ農園から車で6時間以上離れた距離にあるジアマンチーナという町。バウ農園から東に500km、標高1250m、しかしコーヒー生産地としては全くの無名の地にある120ヘクタールの土地でした。バウの位置する所謂セラードの土壌とは異なり、土壌のpH値や肥効の良さが特に魅力的で・・・(以下省略) | ||||
コーヒー豆 お試し 体験セット 選べる 120g×2種 マメーズ焙煎工房 スペシャルティコーヒー 焙煎したて 煎りたて 新鮮 自家焙煎 飲み比べ お試しセット 小分け メール便 送料無料 コーヒー 豆のまま 粉 スペシャルティ スペシャリティ | 2,160 円 | 込 | 高級コーヒー専門マメーズ焙煎工房 | |
スペシャルティコーヒーだけを使って表現した季節のブレンド(120g)と、定番ストレートコーヒー3種類の中からお好みのもの(120g)をお選びいただけます。ブレンドとの飲み比べもお楽しみください。 <お選びいただけるストレート3種> ・ブラジル トミオフクダ ドライオンツリー ・エチオピア イルガチェッフェ ・コロンビア アピア スプレモ エスぺシアル 内容量 季節のブレンド(120g)+ ストレート1種(120g) 賞味期限 製造日より1年 関連商品 > お試しストレート体験セット120g×4種【送料無料】 | ||||
ドリップコーヒー 5個セット 10g プチギフト アフタヌーンブレンド コーヒー ドリップ ドリップパック ドリップバッグ スペシャルティコーヒー マメーズ焙煎工房 | 864 円 | 別 | 高級コーヒー専門マメーズ焙煎工房 | |
しっかりした味わいで、ミルクや砂糖を入れて、午後のリフレッシュ&チャージに。ブラジル「トミオフクダ ドライオンツリー」のコクのあるコーヒー豆がメインのブレンドです。 内容量 5個 賞味期限 製造日より1年 関連商品 > アフタヌーンブレンド 5個セット > アフタヌーンブレンド 10個セット > アフタヌーンブレンド 30個セット | ||||
コーヒー豆 お試し ストレート体験セット 480g 120g×4種 スペシャルティコーヒー シングルオリジン 飲み比べ お試しセット 小分け マメーズ焙煎工房 コーヒー 豆 粉 自家焙煎 煎りたて 新鮮 スペシャルティ スペシャリティ メール便 送料無料 | 4,320 円 | 込 | 高級コーヒー専門マメーズ焙煎工房 | |
厳選スペシャルティコーヒーの体験セット。最高の香味をストレート4種の飲み比べで体験してください。 <ストレート4種> ・ブラジル トミオフクダ ドライオンツリー(120g) ・エチオピア イルガチェッフェ(120g) ・コロンビア ロス・アピア スプレモ エスぺシアル(120g) ・インドネシア トバ湖 マンデリン(120g) 内容量 ストレート4種(各120g)計480g 賞味期限 製造日より1年 関連商品 > お試し体験セット120g×2種【送料無料】 | ||||
【 送料無料 】アイスコーヒー スペシャルティコーヒーリキッド 1L × 6本 コーヒー リキッド 高級 無糖 紙パック アイス珈琲 リキッドタイプ coffee お中元 御中元 お歳暮 マメーズ焙煎工房 | 5,400 円 | 込 | 高級コーヒー専門マメーズ焙煎工房 | |
スペシャルティコーヒーだけで、アイスリキッドを作る。低価格競争が当たり前のコーヒーリキッドで、あえて最高の素材を100%使った贅沢なリキッド。それが、私たちマメーズ焙煎工房のスペシャルティコーヒーリキッドです。 ブラジル「トミオフクダ」の濃厚なコクと甘み、コロンビア「アピア」の酸味に「サンチュリオ」の甘み、そして香りと苦味のインドネシア「トバ湖マンデリン」が素晴らしい味の交響曲を奏でます。 しっかりネルドリップされたからこそ、十二分にこの味わいを引き出す事ができました。たっぷりの氷で、しっかり冷やしてお飲み下さい。 ミルクと合わせてもコーヒー感を失わない十分な濃さを持っていますので、色々なアレンジもお楽しみいただけます。その香りと味わいは、皆さんのアイスコーヒーのイメージを変えてしまうかもしれません。 内容量 1L × 6本 賞味期限 製造日より8か月 | ||||
御歳暮 アイスコーヒー ギフト 3本セット 高級 無糖 コーヒー リキッド スペシャルティコーヒー 紙パック 送料無料 御中元 コーヒーギフト ギフトセット 3000円 贈答 プレゼント 暑中見舞い お中元 御祝 内祝い 御礼 珈琲 coffee マメーズ焙煎工房 | 3,880 円 | 込 | 高級コーヒー専門マメーズ焙煎工房 | |
スペシャルティコーヒーだけで、アイスリキッドを作る。低価格競争が当たり前のコーヒーリキッドで、あえて最高の素材を100%使った贅沢なリキッド。それが、私たちマメーズ焙煎工房のスペシャルティコーヒーリキッドです。 ブラジル「トミオフクダ」の濃厚なコクと甘み、コロンビア「アピア」の酸味に「サンチュリオ」の甘み、そして香りと苦味のインドネシア「トバ湖マンデリン」が素晴らしい味の交響曲を奏でます。 しっかりネルドリップされたからこそ、十二分にこの味わいを引き出す事ができました。たっぷりの氷で、しっかり冷やしてお飲み下さい。 ミルクと合わせてもコーヒー感を失わない十分な濃さを持っていますので、色々なアレンジもお楽しみいただけます。その香りと味わいは、皆さんのアイスコーヒーのイメージを変えてしまうかもしれません。 内容量 1L × 3本 賞味期限 製造日より8か月 ギフト対応 詳しくはこちらをご確認く・・・(以下省略) | ||||
コーヒー豆 マメーズオリジナル ウィンターブレンド 250g / 500g マメーズ焙煎工房 スペシャルティコーヒー 焙煎したて 煎りたて 新鮮 自家焙煎 コーヒー 豆のまま 粉 ブレンド スペシャルティ スペシャリティ アフターミックス | 1,890 円 | 別 | 高級コーヒー専門マメーズ焙煎工房 | |
ウインターブレンドのイメージは、寒い冬の夜、暖炉の前でくつろぎながら楽しむ、心と体を温かくしてくれるブレンド。 甘い香りと森の中にいるような自然を感じる香りが、ぬくもりのある印象を与えてくれます。飲んでみれば、しっかりとしたボディを感じさせるコクと甘味。味わえば味わうほどに深みが出てくるような、そんな香味に仕上げました。 <ブレンドの特徴> ブレンドのメインは、ブラジル「トミオフクダ」ドライオンツリー。樹上で完熟させることでコクと甘みを溜め込んだスペシャルティコーヒーです。そして、コロンビア「サンチュアリオ農園」と「アピア スプレモ エスペシアル」のマイルドコーヒーをブレンドすることで、コクと甘みが複雑にからみ合うウインターブレンドを表現しています。 内容量 250g/500g ブレンド内容 ブラジル「トミオフクダ」 コロンビア「サンチュアリオ」 コロンビア「アピア スプレモ エスペシアル・・・(以下省略) | ||||
水出しコーヒー パック 35g 10袋入 約50杯分 高級 アイスコーヒー 水出し パック 水だし コーヒー 珈琲 コールドブリュー スペシャルティコーヒー マメーズ焙煎工房 | 2,480 円 | 込 | 高級コーヒー専門マメーズ焙煎工房 | |
500ccのお水に、1パック。約8時間浸けておくだけで、美味しい水出しコーヒーの出来上がり! 中身は、マメーズの夏の人気ブレンド「アイスブレンド」 インドネシア「マンデリン」のコクに、ブラジル「 トミオフクダ」のうま味とグアテマラ「サンタエウラリア」の豊潤な甘みをミックス。さらにエチオピア「イルガチェッフェ」の爽やかさも加えてしっかり焙煎した飲みごたえのある深煎りブレンドです。 内容量 10個パック(約50杯分) 賞味期限 製造日より1年 | ||||
【ふるさと納税】【自家焙煎珈琲 華きりん】高品質スペシャルティコーヒー豆 オリジナルブレンド飲み比べセット 3種×各100g (合計300g) | 9,000 円 | 込 | 岐阜県大垣市 | |
【ふるさと納税】高品質スペシャルティコーヒー豆 オリジナルブレンド飲み比べセット 3種×各100g■華きりんブレンド 華きりんで23年愛され続けている一番人気の定番ブレンド。 コロンビアのマイルドなコクとグァテマラの芳醇な酸味、 ブラジルのほろかな苦味が感じられる口当たりまろやかで飲みやすい珈琲です。 銘 柄:華きりんブレンド 容 量:100g 焙煎度:中煎り 配合豆:コロンビア ビジャ ファティマ ブラジル トミオフクダ グァテマラ フロレンシア 香 り:★★★☆☆ コ ク:★★★☆☆ 旨 味:★★★☆☆ 酸 味:★★☆☆☆ 苦 味:★★★☆☆ ■深煎りブレンド 100g 深煎り 苦味が強く濃厚なコクのインドネシア・マンデリンをベースにブラジルのほろ苦さと、 マイルドなコクのあるコロンビアも加え、オリジナルの配合でブレンド。 爽やかな苦味でまろやかな濃厚さがある、苦くて濃・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【申込後に自家焙煎!】コーヒー ギフトセット 豆 計500g ブレンド&ブラジル トミオフクダ<自家焙煎珈琲 猫屋カフェ>那珂川市 ブレンド コーヒー 珈琲 プレゼント お中元 お歳暮 [GAG019]12000 12000円 | 12,000 円 | 込 | 福岡県那珂川市 | |
#/飲み物/珈琲/焙煎したての深い味わいとコク 鮮度、味わい、香り、コクを重視。 店で取り扱いの中でも、焙煎士が選んだ特選豆を焙煎しています。 贈り物にぴったりのギフト包装にてお届けします。 ・大事な方へのブレゼント ・頑張った自分へのご褒美 香り豊かなコーヒーで素敵な時間をお過ごしください。 2種類の豆をお届け! ■ 南畑ブレンド お店が位置する南畑地域にちなんで名づけたブレンドです。 ブラジル・ペルー・エチオピアの豆を、バランス良く配合。ブラジルのコク、ペルーの爽やかさ、エチオピアモカの花のような香りが素晴らしく調和しています。 豆3種類の特性を生かしたアフターミックス方式でブレンドしています。 ■ブラジル トミオ・フクダ(バウ農園)(深煎り) 日系人の農園で丁寧に栽培されているコーヒー豆です。 高級品種ブルボンならではの、しっかりとしたコクと甘みがあります。 嬉しいお声も! ■ブレン・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【申込後に自家焙煎!】コーヒー ギフトセット 豆 計500g ブレンド&グァテマラ ウエウエテナンゴ<自家焙煎珈琲 猫屋カフェ>那珂川市 ブレンド コーヒー 珈琲 プレゼント お中元 お歳暮 [GAG033]12000 12000円 | 12,000 円 | 込 | 福岡県那珂川市 | |
#/飲み物/珈琲/焙煎したての深い味わいとコク 鮮度、味わい、香り、コクを重視。 店で取り扱いの中でも、焙煎士が選んだ特選豆を焙煎しています。 贈り物にぴったりのギフト包装にてお届けします。 ・大事な方へのブレゼント ・頑張った自分へのご褒美 香り豊かなコーヒーで素敵な時間をお過ごしください。 2種類の豆をお届け! ■ 南畑ブレンド お店が位置する南畑地域にちなんで名づけたブレンドです。 ブラジル・ペルー・エチオピアの豆を、バランス良く配合。ブラジルのコク、ペルーの爽やかさ、エチオピアモカの花のような香りが素晴らしく調和しています。 豆3種類の特性を生かしたアフターミックス方式でブレンドしています。 ■グァテマラ ウエウエテナンゴ(中深煎り) 標高2000m近い、険しく自然豊かな産地で育てられた豆は、深いコクと華やかな香りがあります。 嬉しいお声も! ■ブレンド 「毎日飲むコーヒーにちょう・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【申込後に自家焙煎!】コーヒー ギフトセット 豆 計500g ブレンド&ペルー チャンチャマイヨ<自家焙煎珈琲 猫屋カフェ>那珂川市 ブレンド コーヒー 珈琲 プレゼント お中元 お歳暮 [GAG025]12000 12000円 | 12,000 円 | 込 | 福岡県那珂川市 | |
#/飲み物/珈琲/焙煎したての深い味わいとコク 鮮度、味わい、香り、コクを重視。 店で取り扱いの中でも、焙煎士が選んだ特選豆を焙煎しています。 贈り物にぴったりのギフト包装にてお届けします。 ・大事な方へのブレゼント ・頑張った自分へのご褒美 香り豊かなコーヒーで素敵な時間をお過ごしください。 2種類の豆をお届け! ■ 南畑ブレンド お店が位置する南畑地域にちなんで名づけたブレンドです。 ブラジル・ペルー・エチオピアの豆を、バランス良く配合。ブラジルのコク、ペルーの爽やかさ、エチオピアモカの花のような香りが素晴らしく調和しています。 豆3種類の特性を生かしたアフターミックス方式でブレンドしています。 ■ ペルー(チャンチャマイヨ)(浅煎り) チャンチャマイヨ渓谷で作られた、コーヒー豆で、さっぱりとした軽さが持ち味です。 嬉しいお声も! ■ブレンド 「毎日飲むコーヒーにちょうどいい。美味しい・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【申込後に自家焙煎!】コーヒー ギフトセット 粉 計500g ブレンド&ブラジル トミオフクダ<自家焙煎珈琲 猫屋カフェ>那珂川市 ブレンド コーヒー 珈琲 プレゼント お中元 お歳暮 [GAG020]12000 12000円 | 12,000 円 | 込 | 福岡県那珂川市 | |
#/飲み物/珈琲/焙煎したての深い味わいとコク 鮮度、味わい、香り、コクを重視。 店で取り扱いの中でも、焙煎士が選んだ特選豆を焙煎しています。 贈り物にぴったりのギフト包装にてお届けします。 ・大事な方へのブレゼント ・頑張った自分へのご褒美 香り豊かなコーヒーで素敵な時間をお過ごしください。 2種類の豆をお届け! ■ 南畑ブレンド お店が位置する南畑地域にちなんで名づけたブレンドです。 ブラジル・ペルー・エチオピアの豆を、バランス良く配合。ブラジルのコク、ペルーの爽やかさ、エチオピアモカの花のような香りが素晴らしく調和しています。 豆3種類の特性を生かしたアフターミックス方式でブレンドしています。 ■ブラジル トミオ・フクダ(バウ農園)(深煎り) 日系人の農園で丁寧に栽培されているコーヒー豆です。 高級品種ブルボンならではの、しっかりとしたコクと甘みがあります。 嬉しいお声も! ■ブレン・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【申込後に自家焙煎!】コーヒー ギフトセット 粉 計500g ブレンド&エチオピア モカ イルガチェフェ<自家焙煎珈琲 猫屋カフェ>那珂川市 ブレンド コーヒー 珈琲 プレゼント お中元 お歳暮 [GAG032]12000 12000円 | 12,000 円 | 込 | 福岡県那珂川市 | |
#/飲み物/珈琲/焙煎したての深い味わいとコク 鮮度、味わい、香り、コクを重視。 店で取り扱いの中でも、焙煎士が選んだ特選豆を焙煎しています。 贈り物にぴったりのギフト包装にてお届けします。 ・大事な方へのブレゼント ・頑張った自分へのご褒美 香り豊かなコーヒーで素敵な時間をお過ごしください。 2種類の豆をお届け! ■ 南畑ブレンド お店が位置する南畑地域にちなんで名づけたブレンドです。 ブラジル・ペルー・エチオピアの豆を、バランス良く配合。ブラジルのコク、ペルーの爽やかさ、エチオピアモカの花のような香りが素晴らしく調和しています。 豆3種類の特性を生かしたアフターミックス方式でブレンドしています。 ■ エチオピア(モカ イルガチェフェ)(浅煎り) 人気の高いモカで、強く甘い香りが特徴です。 嬉しいお声も! ■ブレンド 「毎日飲むコーヒーにちょうどいい。美味しいブレンド」(40代男性) ■・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】焙煎コーヒー詰合せ(モカクイーン・ブラジル トミオフクダ・グァテマラ・マンデリン・ホンジュラス・コロンビア スプレモ) | 10,000 円 | 込 | 和歌山県海南市 | |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 原産国:エチオピア・ブラジル・グァテマラ・インドネシア・ホンジュラス・コロンビア モカクイーン:モカ独特の酸味と華やかな香り、上品な味わいはまさにクイーン ブラジルトミオフクダ:日系人トミオ・フクダが産出する甘味たっぷりで風味豊かな豆 グァテマラ:キレのいい後味が特徴。酸味とコクに優れミルクとも相性抜群 マンデリン:香ばしい苦みとコクのある深い味わい。酸味はなく独特な後味 ホンジュラス:優しく軽やかで誰にでも飲みやすい、すっきりとした余韻が味わいが特徴 コロンビア・スプレモ:上級規格の豆。なめらか・・・(以下省略) | ||||
ドリップコーヒー 10個セット オリジナル ウィンターブレンド | マメーズ焙煎工房(ワンドリップ/ドリップパック/コーヒー) | 1,728 円 | 別 | 高級コーヒー専門マメーズ焙煎工房 | |
新ウインターブレンドのイメージは、寒い冬の夜、暖炉の前でくつろぎながら楽しむ、心と体を温かくしてくれるブレンド。 甘い香りと森の中にいるような自然を感じる香りが、ぬくもりのある印象を与えてくれます。飲んでみれば、しっかりとしたボディを感じさせるコクと甘味。味わえば味わうほどに深みが出てくるような、そんな香味に仕上がりました。温かいミルクと合わせて、カフェオレにしてもぴったりです。 この冬は、このウインターブレンドで、どうぞおくつろぎ下さい。 内容量 10個 賞味期限 製造日より1年 関連商品 > ウィンターブレンド 5個セット > ウィンターブレンド 10個セット > ウィンターブレンド 30個セット | ||||
ドリップコーヒー 30個セット オリジナル ウィンターブレンド | マメーズ焙煎工房(ワンドリップ/ドリップパック/コーヒー) | 4,580 円 | 別 | 高級コーヒー専門マメーズ焙煎工房 | |
新ウインターブレンドのイメージは、寒い冬の夜、暖炉の前でくつろぎながら楽しむ、心と体を温かくしてくれるブレンド。 甘い香りと森の中にいるような自然を感じる香りが、ぬくもりのある印象を与えてくれます。飲んでみれば、しっかりとしたボディを感じさせるコクと甘味。味わえば味わうほどに深みが出てくるような、そんな香味に仕上がりました。温かいミルクと合わせて、カフェオレにしてもぴったりです。 この冬は、このウインターブレンドで、どうぞおくつろぎ下さい。 内容量 30個 賞味期限 製造日より1年 関連商品 > ウィンターブレンド 5個セット > ウィンターブレンド 10個セット > ウィンターブレンド 30個セット | ||||
ドリップコーヒー 5個セット 10g プチギフト ウィンターブレンド 季節限定 コーヒー ドリップ ドリップパック ドリップバッグ スペシャルティコーヒー マメーズ焙煎工房 | 972 円 | 別 | 高級コーヒー専門マメーズ焙煎工房 | |
新ウインターブレンドのイメージは、寒い冬の夜、暖炉の前でくつろぎながら楽しむ、心と体を温かくしてくれるブレンド。 甘い香りと森の中にいるような自然を感じる香りが、ぬくもりのある印象を与えてくれます。飲んでみれば、しっかりとしたボディを感じさせるコクと甘味。味わえば味わうほどに深みが出てくるような、そんな香味に仕上がりました。温かいミルクと合わせて、カフェオレにしてもぴったりです。 この冬は、このウインターブレンドで、どうぞおくつろぎ下さい。 内容量 5個 賞味期限 製造日より1年 関連商品 > ウィンターブレンド 5個セット > ウィンターブレンド 10個セット > ウィンターブレンド 30個セット |
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