トミオフクダ:コーヒーの市場 コーヒー
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
受注焙煎!400g ブラジル トミオフクダ ブルボン ナチュラル [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー プレミアムコーヒー 粉 お試し | 1,664 円 売り切れ |
込 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 Fazenda Bau (バウー農園) は、ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス付近標高約1,100mでブラジルでも標高の高い場所に位置します。この地域はセラードの中でも特に雨期と乾季がはっきりとしており、最もコーヒー栽培に適した気候となっています。恵まれた気候、そして肥沃な土壌をもつこのトミオフクダ氏の農園ではブルボン種も栽培されています。真っ赤に実ったチェリーは、丁寧に収穫され、パティオで天日乾燥されます。その後、果肉除去・脱穀・精選されナチュラル・サンドライが誕生します。 バウー農園オーナーのトミオフクダ氏は日系二世で、日本で勤務していた経験もあることから従業員育成にも大変熱心に取組んでいます。勤勉な者しか雇わず、5S(整理・整頓・清掃・清潔・しつけ)を取り入れ綺麗な農園作りにも心がけています。トミオ氏は常に農園に足を運び、木の状態を把握し、メンテナン・・・(以下省略) | ||||
【コーヒー生豆】ブラジル トミオフクダ 樹上完熟 バウー農園 <内容量>400g | 1,709 円 | 別 | 8coffee 楽天市場店 | |
コーヒー生豆合計700gまでメール便1個口(送料285円)でお届けできます。( 注:ポストインのお届けのため 代引き・日時指定 不可 ) 組み合わせは自由!お好きなコーヒー豆を選んでください。 8 coffeeでは、お客様のご自宅でコーヒー焙煎を楽しんでいただきたいとの 思いから50gから販売いたしております。一からコーヒー焙煎を楽しんで いただくために、ハンドピックはいたしておりません。 購入時の内容量の1割増しにしております。 ご家庭で是非ハンドピック作業を楽しんでみてください。 *ハンドピックは、各国の豆の特徴(大きさ、形など)の面白さがわかる 作業です。届いた豆を一度広げてたのしさを見つけてみてください。 コーヒー焙・・・(以下省略) | ||||
コーヒー豆 マメーズオリジナル ウィンターブレンド 250g / 500g マメーズ焙煎工房 スペシャルティコーヒー 焙煎したて 煎りたて 新鮮 自家焙煎 コーヒー 豆のまま 粉 ブレンド スペシャルティ スペシャリティ アフターミックス | 1,728 円 売り切れ |
別 | こだわりコーヒーマメーズ焙煎工房 | |
ウインターブレンドのイメージは、寒い冬の夜、暖炉の前でくつろぎながら楽しむ、心と体を温かくしてくれるブレンド。 甘い香りと森の中にいるような自然を感じる香りが、ぬくもりのある印象を与えてくれます。飲んでみれば、しっかりとしたボディを感じさせるコクと甘味。味わえば味わうほどに深みが出てくるような、そんな香味に仕上げました。 <ブレンドの特徴> ブレンドのメインは、ブラジル「トミオフクダ」ドライオンツリー。樹上で完熟させることでコクと甘みを溜め込んだスペシャルティコーヒーです。そして、コロンビア「サンチュアリオ農園」と「アピア スプレモ エスペシアル」のマイルドコーヒーをブレンドすることで、コクと甘みが複雑にからみ合うウインターブレンドを表現しています。 内容量 250g/500g ブレンド内容 ブラジル「トミオフクダ」 コロンビア「サンチュアリオ」 コロンビア「アピア スプレモ エスペシアル・・・(以下省略) | ||||
コーヒー豆 マメーズオリジナル サマーブレンド 250g / 500g マメーズ焙煎工房 スペシャルティコーヒー 焙煎したて 煎りたて 新鮮 自家焙煎 コーヒー 豆のまま 粉 ブレンド スペシャルティ スペシャリティ アフターミックス | 1,728 円 売り切れ |
別 | こだわりコーヒーマメーズ焙煎工房 | |
夏の夕暮れの濃厚な空気と、そこを吹き抜ける爽やかな風をイメージした「サマーブレンド」。ホットはもちろん、すっきりしたアイスとしてもお楽しみいただける、しっかりしたボディの爽やかなブレンドです。 【ブレンドの特徴】 フルーツのような爽やかな酸味と甘みが特徴のエルサルバドル「マラカラ農園」に、ブラジル「 内容量 250g/500g ブレンド内容 エルサルバドル「マラカラ農園」 ブラジル「トミオフクダ」 コロンビア「アピア スプレモ」 賞味期限 製造日より1年 | ||||
コーヒー豆 マメーズオリジナル アイスブレンド 250g / 500g マメーズ焙煎工房 スペシャルティコーヒー 焙煎したて 煎りたて 新鮮 自家焙煎 コーヒー 豆のまま 粉 ブレンド スペシャルティ スペシャリティ | 1,728 円 | 別 | こだわりコーヒーマメーズ焙煎工房 | |
インドネシア「トバ湖 マンデリン」の苦味と、ブラジル「トミオフクダ」、グァテマラ「サンタエウラリア」の芳醇な甘み・コクに、エチオピア「イルガチェッフェ」の酸味をプラス。 ホットはもちろんアイスで飲んでも、スペシャルティコーヒー本来の味と香りを十二分に楽しんでいただける100%スペシャルティブレンドです。 内容量 250g/500g ブレンド内容 インドネシア「トバ湖 マンデリン」 ブラジル「トミオフクダ」 グァテマラ「サンタエウラリア」 エチオピア「イルガチェッフェ」 賞味期限 製造日より1年 | ||||
コーヒー豆 フレンチブレンド 250g / 500g マメーズ焙煎工房 スペシャルティコーヒー 焙煎したて 煎りたて 新鮮 自家焙煎 コーヒー 深煎り エスプレッソ 豆のまま 粉 ブレンド スペシャルティ スペシャリティ | 1,728 円 | 別 | こだわりコーヒーマメーズ焙煎工房 | |
しっかりしたコクと苦味を大事に、ミルクなどとあわせても相性抜群のブレンドです。 芳醇で甘酸っぱいグアテマラに、ブラジルから、樹上で完全乾燥させることで甘みをしっかりため込んだ「トミオフクダ」、さらに幻のコロンビアコーヒー「アピアスプレモ」をブレンドしました。 焙煎もやや深めのシティローストで、エスプレッソにも最適です。 内容量 250g/500g ブレンド内容 グァテマラ「サンタエウラリア ファンシーSHB」 ブラジル「トミオフクダ」 コロンビア「アピアスプレモ」 賞味期限 製造日より1年 関連商品 【カフェドリップ】 > フレンチブレンド | ||||
コーヒー豆 マメーズオリジナル ペレイラブレンド 250g / 500g マメーズ焙煎工房 スペシャルティコーヒー 焙煎したて 煎りたて 新鮮 自家焙煎 コーヒー 豆のまま 粉 ブレンド スペシャルティ スペシャリティ アフターミックス | 1,728 円 | 別 | こだわりコーヒーマメーズ焙煎工房 | |
苦味、甘みをしっかり感じながら、モカの中でも独特なスペシャルティ「イルガチェッフェ」のコクと酸味が、まとまりのある味わいと爽やかな後味を感じさせてくれます。 一口飲むと苦味、甘みを感じ、二口飲めば、さわやかさを、そして三口飲むと、スペシャルティ コーヒーたちの複雑な味わいが感じられてくるはずです。 毎日飲んでも飽きのこない味をどうぞ実感してください。 内容量 250g/500g ブレンド内容 ブラジル「トミオフクダ ムンドノーヴォ ドライオンツリー」 コロンビア「アピア スプレモ」 エチオピア「イルガチェッフェ」 インドネシア「トバコ マンデリン」 賞味期限 製造日より1年 関連商品 【カフェドリップ】 > ペレイラブレンド | ||||
【送料無料】 100g × 3個 モーニングにお勧めの3種セット | 心斎橋ロイヤル ブラジル エチオピアウォッシュド お試しセット トミオフクダ ブルボン イルガチェフェ ゲデブG-1 (ブレンド シングル) 粉 豆 イタリアン COFFEE 心斎橋焙煎所 | 1,782 円 | 込 | 心斎橋焙煎所 | |
※ メール便のため、代引き決済不可・日時指定不可となります。ご了承ください。 特徴 《心斎橋ロイヤル》 ブラジルをベースにした中深煎りブレンド。 コクと甘味を十分に引き出すため豆の芯までしっかりと煎り上げています。 ブラジルの甘味を最大限に引き出すためじっくりじっくり煎りあげることによって、香ばしさ・甘さ・コクが際立つ飲みやすいコーヒーに仕上げています。 《ブラジル トミオ フクダ ブルボン》 真っ赤に実ったブルボンチェリーは、丁寧に収穫され、パティオで天日乾燥されます。その後、果肉除去・脱穀・精選されブルボン・ナチュラル・サンドライが誕生します。 トミオフクダ ブルボンは、昔ながらのブラジルのナチュラルコーヒーの味と、在来種であるブルボンの特徴を併せ持ち、甘みが強く、すこやかな酸味、濃厚なコクが特徴です。 《エチオピア イルガチェフェ ゲデブG-1》 エチオピア南部のイルガチェフェはもは・・・(以下省略) | ||||
60mm レギュラー カフェポッド ブラジル ブレンド 30個入り| マメーズ焙煎工房(レギュラーコーヒー/カフェポッド/60mm) | 1,944 円 | 別 | こだわりコーヒーマメーズ焙煎工房 | |
本カフェポッドは60mmカフェポッドに対応したマシンでのみ、ご使用頂けます。44mmエスプレッソマシンではご使用いただけませんのでご注意下さい。 ブラジル トミオフクダ ブルボンの濃厚なコクと甘みをベースに、グアテマラの伝統的な生産方法を守る「エル・インヘルト農園」で生み出される最高の酸味、そこにコロンビアのボディをプラスして、しっかりした味わいのブレンドに仕上げました。 内容量 7g×30個 賞味期限 製造日より1年半 関連商品 > 60mmレギュラーカフェポッド ブラジル ブレンド 30個 > 60mmレギュラーカフェポッド ブラジル ブレンド 150個【送料無料】 | ||||
ドリップコーヒー 10g バレンタイン ブレンド 10個セット 送料無料 たっぷり10g ドリップパック ドリップバッグ コーヒー ドリップ スペシャルティコーヒー マメーズ焙煎工房 個包装 ばらまき チョコ以外 | 1,980 円 売り切れ |
込 | こだわりコーヒーマメーズ焙煎工房 | |
<ブレンドの特徴> 今年のバレンタインブレンドは、甘みとコクを重視した濃い味わいのブレンド。 チョコレートとコーヒーがお互いを引き立てあい、より複雑な味わいを楽しめるよう、 メインには、ニカラグア「パブロ・ベラスケス農園」を使用。 そして、トミオフクダ農園の樹上完熟「ドライオンツリー」が、コクをしっかり感じさせてくれます。 内容量 10個 賞味期限 製造日より1年 関連商品 > カフェドリップ バレンタインブレンド 5個セット > カフェドリップ バレンタインブレンド 10個セット > カフェドリップ バレンタインブレンド 30個セット > カフェドリップ バレンタインブレンドギフトボックス 15個セット | ||||
コーヒー豆 お試し 体験セット 選べる 150g×2種 マメーズ焙煎工房 スペシャルティコーヒー 焙煎したて 煎りたて 新鮮 自家焙煎 飲み比べ お試しセット 小分け メール便 送料無料 コーヒー 豆のまま 粉 スペシャルティ スペシャリティ | 2,000 円 | 込 | こだわりコーヒーマメーズ焙煎工房 | |
スペシャルティコーヒーだけを使って表現した季節のブレンド(150g)と、定番ストレートコーヒー3種類の中からお好みのもの(150g)をお選びいただけます。ブレンドとの飲み比べもお楽しみください。 <お選びいただけるストレート3種> ・ブラジル トミオフクダ ドライオンツリー ・エチオピア イルガチェッフェ ・コロンビア アピア スプレモ エスぺシアル 内容量 季節のブレンド(150g)+ ストレート1種(150g) 賞味期限 製造日より1年 関連商品 > お試しストレート体験セット150g×4種【送料無料】 | ||||
【コーヒー生豆】ブラジル トミオフクダ 樹上完熟 バウー農園 <内容量>500g | 2,067 円 | 別 | 8coffee 楽天市場店 | |
コーヒー生豆合計700gまでメール便1個口(送料285円)でお届けできます。( 注:ポストインのお届けのため 代引き・日時指定 不可 ) 組み合わせは自由!お好きなコーヒー豆を選んでください。 8 coffeeでは、お客様のご自宅でコーヒー焙煎を楽しんでいただきたいとの 思いから50gから販売いたしております。一からコーヒー焙煎を楽しんで いただくために、ハンドピックはいたしておりません。 購入時の内容量の1割増しにしております。 ご家庭で是非ハンドピック作業を楽しんでみてください。 *ハンドピックは、各国の豆の特徴(大きさ、形など)の面白さがわかる 作業です。届いた豆を一度広げてたのしさを見つけてみてください。 コーヒー焙・・・(以下省略) | ||||
コーヒー 生豆 選べる お試しセット 400g コーヒー豆 珈琲豆 少量 自家焙煎に ブラジル コロンビア マンデリン コスタリカ ピンクフラミンゴ さくらブルボン | 2,100 円 | 別 | COVAs coffee | |
自家焙煎を始めたい方、少量で色んな豆を試したい方、オリジナルのブレンドを作りたい方にぴったりの「選べる生豆 お試しセット」です。 実際にお店で使用している豆、何度も焙煎を試して満足のいく豆だけを厳選しています。 味に大きな悪影響を及ぼす欠陥豆はハンドピンキングで除去済みですので、届いてすぐに焙煎をお楽しみいただけます。 豆はひとパックずつ真空パックして新鮮な状態でお届けします。 是非、厳選された豆で自家焙煎をお楽しみくださいませ! ■選べる種類 ・ブラジル さくらブルボン ・ブラジル トミオフクダ ドライオンツリー ・コロンビア アンジェリカ ・インドネシア マンデリン トバコ ・コスタリカ ハニーエルバボル ・ケニア ピンクフラミンゴ ・エルサルバドル マラカラ ブルボン ・グアテマラ アンティグア ジャスミン ・タンザニア オルディアニ AA++ ・エチオピア グジ ゲレザ ゲイシャ ・・・(以下省略) | ||||
【コーヒー焙煎豆】ブラジル トミオフクダ樹上完熟 バウー農園 <内容量>240g | 2,114 円 | 別 | 8coffee 楽天市場店 | |
宅配便でのお届けとなります。組み合わせは自由!お好きなコーヒー豆を選んでください。 8 coffeeでは、お客様のご自宅でコーヒーを楽しんでいただきたいとの 思いから、ご注文いただいてから焙煎を行っております。 焙煎後2週間位までが美味しい賞味期限です。 美味しくコーヒーを飲むコツは、2週間位で飲みきる量をおすすめしています。 | ||||
極深焙煎 ブラジル トミオフクダ 120g 深川珈琲 広島 石焼焙煎コーヒー豆 ダークロースト 超深煎り 酸っぱくない 高級 コーヒー ギフト箱入り スペシャリティ ロースト 深煎り コーヒーロースター | 2,160 円 | 別 | ギフトショップ・おこデパ | |
広島の人気コーヒー店・深川珈琲から、極深焙煎「ブラジル・トミオフクダ」をお届けいたします。 全国的にも珍しい石焼焙煎でコーヒー豆を提供している深川珈琲。深煎り焙煎が特徴的で、しっかりとしたコクと苦みを出しながらも、すっきりとした後味が楽しめることで人気のコーヒーロースターです。 ブラジル・トミオフクダを焙煎士・深川暢寛のスペシャリティロースト「極深」に焙煎しました。深煎りのコーヒーがお好きな方、酸味が苦手な方にオススメです。クセになるコーヒーをお楽しみください。 【ご確認ください】 当店は、ギフト・贈り物としてのご利用の割合が多いため、基本的に明細書は商品に同梱していません。 領収書・明細書をご希望の方は、出荷完了メール内でダウンロードURLをお知らせしますのでそちらをご利用ください。 ■商品情報 ■配送形態 常温便(ヤマト運輸) ■内容量 120グラム ■箱サイズ 14.5cm×12cm・・・(以下省略) | ||||
ブラジル トミオフクダ バレ・ド・クリスタル農園DOT 500g | 2,187 円 | 別 | 満天珈琲 | |
<コーヒーの特徴> Brazil Vale do Crystal Aranas DOT 「 Dried On Tree(DOT)(ドライ・オン・ツリー)」は、 コーヒーチェリーが熟してもあえて収穫せず 樹上でカラカラになるまで乾燥させるプロセスです。 乾期に全く雨が降らない気候特性を利用したBAU農園独自の製法で、 トミオ・フクダ氏のコーヒーの代名詞として日本で、長年愛されてきました。 バレ・ド・クリスタル農園では2022年にはじめての収穫をむかえ、日本向けにDOTを生産しました。 フレーバーの華やかさや酸の明瞭さなどが向上しています。 変わらぬ香ばしいナッツのようなアロマや柑橘の風味、ブドウのような果実味のある風味など ドライ・オン・ツリーらしいキャラクターも感じられ、良い方向で変化、魅力を増しているように思います。 ココアやキャラメルのような甘さやラウンドなマウスフィールもカップの飲み・・・(以下省略) | ||||
コーヒー 生豆 お得な 500g ブラジル トミオフクダ ドライオンツリー 珈琲 少量 グリーンコーヒー 自家焙煎に 真空パック | 2,250 円 | 別 | COVAs coffee | |
ドライオンツリーとはその名の通り、樹の上で完全乾燥したコーヒーの実のみを収穫したものを指します。コーヒーの実は摘み取られる直前まで栄養を吸収しているため完熟を通り越して甘味を増し続けます。 樹の上で乾燥させることで通常の天日乾燥は行わずそのまま貯蔵庫でドライチェリーのまま45日間熟成します。収穫した木は実に栄養を持っていかれ2年間は収穫できなくなってしまいます。 味はもちろん、収穫方法もまさにスペシャルティな贅沢な珈琲といえます。 現在は息子さんが継がれていますが日系二世のブラジル人、トミオ・フクダさんが日本の消費者のために限定生産した特別な珈琲です。とても飲みやすく後味でとても強い甘味を感じます。我々はシングルオリジンとしてもブレンド豆としても重宝している万能な豆です。香りと甘さを堪能できるよう80℃?85℃ぐらいで淹れるのがオススメです。 苦味★★☆☆☆ 酸味★★★☆☆ 甘み★★★★☆・・・(以下省略) | ||||
コーヒー豆 マメーズオリジナル バニーマタルブレンド 250g / 500g マメーズ焙煎工房 スペシャルティコーヒー 焙煎したて 煎りたて 新鮮 自家焙煎 コーヒー 豆のまま 粉 モカ ブレンド スペシャルティ スペシャリティ アフターミックス | 2,295 円 | 別 | こだわりコーヒーマメーズ焙煎工房 | |
まるで花畑にいるような香り。その香りにふれただけで、このバニーマタル ブレンドがいかに素晴らしいコーヒーであるかを期待させてくれます。 コクと甘みをしっかり感じるボディを持ちながら、モカ特有の酸味で後味もスッキリ。 内容量 250g/500g ブレンド内容 イエメン「バニーマタル」 ブラジル「トミオフクダ ムンドノーヴォ ドライオンツリー」 コロンビア「アピア スプレモ」 エチオピア「イルガチェッフェ」 賞味期限 製造日より1年 | ||||
【コーヒー生豆】ブラジル トミオフクダ 樹上完熟 バウー農園 <内容量>600g | 2,396 円 | 別 | 8coffee 楽天市場店 | |
コーヒー生豆合計700gまでメール便1個口(送料285円)でお届けできます。( 注:ポストインのお届けのため 代引き・日時指定 不可 ) 組み合わせは自由!お好きなコーヒー豆を選んでください。 8 coffeeでは、お客様のご自宅でコーヒー焙煎を楽しんでいただきたいとの 思いから50gから販売いたしております。一からコーヒー焙煎を楽しんで いただくために、ハンドピックはいたしておりません。 購入時の内容量の1割増しにしております。 ご家庭で是非ハンドピック作業を楽しんでみてください。 *ハンドピックは、各国の豆の特徴(大きさ、形など)の面白さがわかる 作業です。届いた豆を一度広げてたのしさを見つけてみてください。 コーヒー焙・・・(以下省略) | ||||
【 送料無料 】水出しコーヒー パック 35g 10袋入 約50杯分 高級 アイスコーヒー 水出し パック 水だし コーヒー 珈琲 コールドブリュー スペシャルティコーヒー マメーズ焙煎工房 | 2,480 円 | 込 | こだわりコーヒーマメーズ焙煎工房 | |
500ccのお水に、1パック。約8時間浸けておくだけで、美味しい水出しコーヒーの出来上がり! 中身は、マメーズの夏の人気ブレンド「アイスブレンド」 インドネシア「マンデリン」のコクに、ブラジル「 トミオフクダ」のうま味とグアテマラ「サンタエウラリア」の豊潤な甘みをミックス。さらにエチオピア「イルガチェッフェ」の爽やかさも加えてしっかり焙煎した飲みごたえのある深煎りブレンドです。 内容量 10個パック(約50杯分) 賞味期限 製造日より1年 |
41件〜60件(全123件) 前の20件 次の20件 1 2 3 4 5 6 7
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