ミディアムロースト：コーヒーの市場

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紅茶のすべてがわかる事典 Cha Tea 紅茶教室	一個人ベストセラーズ	珈琲の楽しみ方BOOK―豆の選び方・挽き方、ブレンドの... 田口護
コーヒー「こつ」の科学―コーヒーを正しく知るために石脇智広	ROCK AND READ 022 エフエム東京	おいしいコーヒーのいれ方 Second Season II 村山由佳

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	とっておきのグルメブレンドコーヒー豆/200g袋	200 円	別	泉の珈琲「カフェ　ド　スルス」
	（グルメ　ブレンド）香りコク酸味苦味甘味ロースト ◎ ◎ ○ ○ ◎ シティローストご　案　内【200gのご購入について】 1杯の珈琲に使用する珈琲豆は約10gが標準です。200gはあなたが、1日3杯飲まれるとして、約1週間でなくなります。3000円以上のお届けで送料無料♪3000円未満は送料400円をご負担下さい。珈琲は生鮮食品です。飲むペースを考えて、こまめにご注文くださいね。【焙煎度合いについて】珈琲豆は、その焙煎度合いによって、味わいが大きく変わります。ミディアム・ハイローストでは、さわやかな酸味と花のような薫りが楽しめます。シティーローストでは、酸味が弱くなり、といって苦みもあまり強くなく、バランスの良い飲みやすい珈琲になります。フルシティー〜イタリアンローストでは、酸味が消え、苦みやコクがしっかりとしてきて、深い味わいの珈琲が楽しめます。焙煎度合いによる味わ･･･(以下省略)
	どなたにも好まれる飲みやすい味のコーヒー。【シーラ大特価40％OFF！】ハウスブレンド100g	228 円	別	シーラ楽天市場店
	商品詳細アイテムコーヒー賞味期限 1年(常温) カテゴリトップ > COFFEE 出来うる限りたくさんの方々にこのコーヒーを楽しんでいただけるようにブレンドされた当店のメインブレンドです。ミディアムローストですが、軽すぎることはなく、ベース豆のブラジルが持つ柔らかい苦味をそのまま活かし、コロンビアの甘さとほのかな酸味を加え風味に深みをつけています、香り、コク、苦味の全てがバランスよく共存する当店自慢のコーヒーです。表示金額は100gあたりのお値段です。ご注文は100g単位で承ります。100gなら注文個数が1、1kgなら10個と数量を入力してください。
	フレーバーコーヒーアーモンド（生豆時100g・ミディアムロースト／粉）	240 円	別	FRESH ROASTER珈琲問屋楽天市場店
	ブラジルNo2#18の生豆時100gをミディアムローストで焙煎し、＃14の粗さで粉にして、香ばしいアーモンドフレーバーにしました。銘　　　柄：ブラジルNo.2#18（生豆時100g）※ミディアムロースト・粉フレーバー：アーモンドフレーバー※写真のカップはイメージです。商品には付いておりません。
	モカレケンプティ（100g）	273 円売り切れ	別	コーヒー屋さん田代珈琲株式会社
	モカの特徴は力強く野趣あふれる味わいです。　熟成されたワインのような甘くコクのある味わいは世界で最も愛されている豆の一つです。エチオピアミディアムロースト　甘い香りとやわらかな酸味、素直であっさりしたコーヒーにモカを加えると香り高いコーヒーのオリジナルモカブレンドになります。焙煎度苦み酸味香り甘みボディ 1 1 5.5 6 4 4
	アメリカンブレンド（100g）	273 円	別	コーヒー屋さん田代珈琲株式会社
	シナモン、ミディアムローストのみの豆を使ったやわらか酸味のブレンドですコロンビアスプレモ（ミディアム）ブラジルサントスNO2　17/18（ハイ）ペルーチャンチャ（ハイ）あっさり日に何杯も飲む方は軽いめの焙煎のものを少し薄いめに抽出してブラックで飲まれる方が多いです。このアメリカンブレンドは飽きのこない飲みやすいブレンドコーヒーです焙煎度苦み酸味香り甘みバランスあっさり 1 5．5 3．5 3 2
	モカレケンプティ	273 円売り切れ	別	コーヒー屋さん田代珈琲株式会社
	●珈琲パックの分け方基本的に200gパックにてお届けします。 100gずつの小分けのご希望にも対応させていただきますので、その旨、備考欄に「100gパックで」の様にお書き下さいませ。
	スペシャルブレンド　（100g）	294 円	別	コーヒー屋さん田代珈琲株式会社
	上質のサントスをふんだんに使ったまろやかなブレンドのみ口も、すっきりとしている、癖のない豆でブレンドしています。コロンビアスプレモ（ミディアム）ブラジルサンマリノ＃18（ハイ）ペルーティアラ（ハイ）バランス一言でどんなコーヒーがお好きですかと尋ねると多くの方がまろやかなコーヒーと答えられます。このブレンドはハイローストとミディアムローストの豆を絶妙にブレンドしました。是非1度飲んでいただきたいブレンドです。焙煎度苦み酸味香り甘みバランスバランス 3 2 3 2 6
	キリマンジャロキボー（100g）	315 円	別	コーヒー屋さん田代珈琲株式会社
	タンザニア産、雄大な山キリマンジャロで栽培されていて独特の香りと酸味があります。最高級のAAをミディアムローストで販売タンザニアミディアムロースト　甘い香りと酸味が特徴で店舗では年配の方などに、特に人気があります。コーヒーは嗜好品でありますので酸味のあるコーヒーが好きという方も多くおられます。　焙煎度苦み酸味香り甘みボディ 1．5 1 6 6 4 6
	コロンビアスプレモ（100g）	315 円	別	コーヒー屋さん田代珈琲株式会社
	ブラジルに次ぐ、コーヒー王国。コロンビアで生産される豆は、大粒で酸味、苦み、甘味ともに強く、ブレンドにはかかせません。中でもスプレモは、最高級の格付を意味します。コロンビア購入時にお選び頂けます。コロンビアコーヒーはコロンビアだけの豆で専門店が有るほど美味しくて、産地によって味も香りも違います。当店では他に、このスプレモとナリーニョのハイローストのコロンビアをご用意いたします※この数値は店長おすすめの「ミディアムロースト」の場合になります。基本的に店長おすすめセットなどのセットに入っている場合、このおすすめローストで焙煎しています。焙煎度苦み酸味香り甘みボディ 1．5 1．5 5．5 5 3．5 5
	焙煎コーヒー豆　ジャワ・ロブスター・WIB-1	315 円	別	焙煎珈琲豆の心斎橋コーヒ院研究所
	【ジャワ・ロブスター・WIB-1】ロブスタ種の中では特級品。酸味は全く無く、独特の香りと苦味を持ちます。一般のコーヒーの味とは多少異なるその独特の風味から、コーヒーが苦手の方でも美味しく頂けると思います。極端な言い方をしますと、コーヒー風味の飲み物と言った感じです。普通のコーヒーとはひと味違ったおいしさがあります。 ※写真をクリックすると写真が大きくなります ■100gの価格：280円　通常は「ご注文個数」分をまとめて1袋お送りいたしますが、いくつかに小分けを希望される方は、ご選択下さい。（200g単位梱包）※豆の挽き方・ローストをご指定下さい。ご指定無き場合はペーパー用にて挽かさせて頂きます。ローストはおまかせになります。 ■原産国：インドネシア ■銘柄（プレミアム・ブランド名）：WIB-1 ■豆の大きさ／産地の独自規格：17-18M、PTP ■ローストの種類：　ミディア･･･(以下省略)
	キリマンジャロキボー	315 円売り切れ	別	コーヒー屋さん田代珈琲株式会社
	●珈琲パックの分け方基本的に200gパックにてお届けします。 100gずつの小分けのご希望にも対応させていただきますので、その旨、備考欄に「100gパックで」の様にお書き下さいませ。
	コロンビア　スプレモ[100g]	325 円	別	名古屋珈琲楽天市場店
	香り、酸味、甘みのバランス取れた人気のコーヒー内　　　容 100g 賞味期限 1年間(未開封) 保存方法 10℃以下で保存（密封）原材料コーヒー豆原産国コロンビア焙煎度ミディアムロースト（中煎り）
	モカティピ（100g）	336 円売り切れ	別	コーヒー屋さん田代珈琲株式会社
	伝説あふれるアフリカ最後の国エチオピア。コーヒー発祥の地とも言われ、コーヒーの語源は最初に珈琲が発見されたエチオピア南西部のカッファ《kaffa》地方に由来します。　6世紀頃赤い実を食べたヤギが興奮して飛び跳ねるのを牧童が気付き自分も食べたことに始まります。エチオピアの気候は,標高の違いにより様々であるが高原は雨量が多く、比較的涼しく,森林に覆われた熱帯雨林が広がっている。　この地域が珈琲に最も適した気候に恵まれ,かって[アビシニアンコーヒー]と呼ばれた野生のコーヒーの木がうっそうと繁っている。　土壌はわずかに酸性で栽培密度は少なく、本来の生育状態を表現する自然農法で生産されます。太古から綿々と続いて尽きることのない自然の営み、その積み重ねられた大地の養分をじゅうぶんに吸収して生育した《カフェティピ》。　高い香り,滑らかな酸味,コク、コーヒーの原点はすべてここにあります。･･･(以下省略)
	焙煎コーヒー豆　グァテマラ・SHB	336 円	別	焙煎珈琲豆の心斎橋コーヒ院研究所
	【グァテマラ・SHB】中央アメリカ北西部の高地で産出され、上質の酸味を持ち、コクもあり非常に香り高いコーヒーです。 ※写真をクリックすると写真が大きくなります ■100gの価格：320円　通常は「ご注文個数」分をまとめて1袋お送りいたしますが、いくつかに小分けを希望される方は、ご選択下さい。（200g単位梱包）※豆の挽き方・ローストをご指定下さい。ご指定無き場合はペーパー用にて挽かさせて頂きます。ローストはおまかせになります。 ■原産国：グァテマラ ■銘柄（プレミアム・ブランド名）：SHB（ストリクトリー・ハード・ビーン） ■豆の大きさ／産地の独自規格：17-18M ■ローストの種類：　ミディアム（中煎り）　ご選択できるローストに関しては、当店がお勧めする種類に限らさせていただいております。（豆との相性を考慮しています） ■プレミア・ランク：A 　AAA：一般的にグルメ･･･(以下省略)
	モカティピ	336 円売り切れ	別	コーヒー屋さん田代珈琲株式会社
	●珈琲パックの分け方基本的に200gパックにてお届けします。 100gずつの小分けのご希望にも対応させていただきますので、その旨、備考欄に「100gパックで」の様にお書き下さいませ。
	焙煎コーヒー豆　キリマンジャロAA	346 円	別	焙煎珈琲豆の心斎橋コーヒ院研究所
	【キリマンジャロAA 】アフリカ大陸の屋根キリマンジャロ山。そのすそ野で栽培された強い酸味とコクを持つ、香り高いコーヒーです。当店で扱うコーヒーの中では、もっとも酸味の強いコーヒーの一つです。酸味がお好みの方にお勧めです。 ※写真をクリックすると写真が大きくなります ■100gの価格：330円　通常は「ご注文個数」分をまとめて1袋お送りいたしますが、いくつかに小分けを希望される方は、ご選択下さい。（200g単位梱包）※豆の挽き方・ローストをご指定下さい。ご指定無き場合はペーパー用にて挽かさせて頂きます。ローストはおまかせになります。 ■原産国：タンザニア ■銘柄（プレミアム・ブランド名）：キリマンジャロ　AA ■豆の大きさ／産地の独自規格：17-18M、FAQ、AA ■ローストの種類：　ミディアム（中煎り）　ご選択できるローストに関しては、当店がお勧めする種類に限らさ･･･(以下省略)
	ケニアAA（100g）	350 円売り切れ	別	コーヒー屋さん田代珈琲株式会社
	アフリカ　ケニア産酸味とコクが特徴のコーヒーです。標高は約1500m〜1560mで完熟した赤い実だけを手摘み収穫し、高度な水洗設備で処理しています。近年、良質のコーヒーが生産されています。ケニアハイロースト良質の酸、まったりとしたコク、甘い香り、力強いボディーを持つコーヒーです。ミディアムローストでは酸が強すぎるためハイローストでバランスのよいコーヒーとなります。焙煎度苦み酸味香り甘みボディ 3 3 5 5 4 4
	マンデリン特有の濃厚なコクと苦味が楽しめます。マンデリントバコ（100g）	367 円	別	コーヒー屋さん田代珈琲株式会社
	マンデリン特有の濃厚なコクと苦味が楽しめます。ミルクとの相性も良くカフェオレ、カプチーノにもおすすめです。インドネシア購入時にお選び頂けます。 ※この数値は店長おすすめの「フルシティロースト」の場合になります。基本的に店長おすすめセットなどのセットにはこのおすすめローストで焙煎しています。焙煎度苦み酸味香り甘みボディ 5 6 1 6 4 5．5 インドネシアにあるTOBA高原と、その周辺は、肥沃なことで知られておりこの地域は、今でも活発な火山地域でもあります。TOBA高原は、今のTOBA湖の周辺の地域をさしこの地域の土地が肥沃であることは、1000年前のTOBA山の噴火と密接に関係しており、TOBA湖は、この時の噴火におってできました。　10年前より、TOBA高原には、コーヒーが植･･･(以下省略)
	ブラジル　バウ農園　モンドノーボドライオンツリー（100g）	367 円売り切れ	別	コーヒー屋さん田代珈琲株式会社
	フクダトミオ氏が丹精込めて作り上げたブラジル本来の味を忘れさせることのない甘味たっぷりで風味豊かな珈琲ですブラジル購入時にお選び頂けます。 ※この数値は店長おすすめの「ハイロースト」の場合になります。基本的に店長おすすめセットなどのセットに入っている場合、このおすすめローストで焙煎しています。焙煎度苦み酸味香り甘みボディ 2．5 3 4 6 4 6 TOMIO　FUKUOKA：Fazenda　BAU（バウー＝腹心の友）はミナスジェライス州／セラード地区／パトスデミナス付近標高約 1100mで生産されており、ブラジルでも標高の高い場所に位置しますこの地域はセラードの中でも特に雨季と乾季がはっきりとしており最もコーヒー栽培に適いた気候となっています。こ･･･(以下省略)
	＜当店が元祖＞焙煎コーヒー豆　アメリカン・ブレンド・コーヒー	367 円	別	焙煎珈琲豆の心斎橋コーヒ院研究所
	【アメリカン・ブレンド・コーヒー】甘い香りで口当たりの良いソフトタイプのコーヒーです。芳醇な香りと適度な酸味のバランスが良く、何杯でもお代わりできそうです。弊社所長が30年前に日本で初めて開発しました。 ※写真をクリックすると写真が大きくなります ■100gの価格：350円　通常は「ご注文個数」分をまとめて1袋お送りいたしますが、いくつかに小分けを希望される方は、ご選択下さい。（200g単位梱包）※豆の挽き方・ローストをご指定下さい。ご指定無き場合はペーパー用にて挽かさせて頂きます。ローストはおまかせになります。 ■原産国：ブラジル・コロンビア・グアテマラ他 ■銘柄（ブランド名）：アメリカン・ブレンド ■豆の大きさ／産地の独自規格：17-18M （メッシュ） ■ローストの種類：　ミディアム・ロースト（中煎り）　ご選択できるローストに関しては、当店がお勧めする種類に限ら･･･(以下省略)

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ミディアム ロースト：コーヒーの市場

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