ハラー:コーヒーの市場 コーヒー
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
プレミアム エチオピアモカ レギュラー 180g | 1,990 円 | 別 | プレミアムコーヒークラブ | |
現在、エチオピアのコーヒー総生産量は25万トン。 国土の大半は高地で年間平均気温が13℃で涼しい。 首都のアディスアベバは標高2400m、北部は水系が多く東部は砂漠地帯です。 コーヒーの名の由来と言われるカファ地方、南部のシダモ地方やジンマ地方、中東部 のハラー地方が主な生産地です。 等級には欠点豆の混入率によってグレード1〜8までに分けられています。 日本に輸入されているのはグレード5以上のもので、水洗式タイプはグレード1、 グレード2に格付けされています。非水洗式の高級グレードに当たるG4は伝統の モカのフレーバーを持ちながら欠点豆が少ない上質のコーヒーです。 【テイスト】エチオピアの非水洗コーヒー高級グレードの4、ナチュラルの持つ独特のモカフ レーバーは、水洗式にはない香りとコクを持っています。 商品名 エチオピアモカ 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆原産国 エチ・・・(以下省略) | ||||
プレミアム エチオピアモカ レギュラー 2袋 360g(180g x 2) | 2,790 円 | 別 | プレミアムコーヒークラブ | |
現在、エチオピアのコーヒー総生産量は25万トン。 国土の大半は高地で年間平均気温が13℃で涼しい。 首都のアディスアベバは標高2400m、北部は水系が多く東部は砂漠地帯です。 コーヒーの名の由来と言われるカファ地方、南部のシダモ地方やジンマ地方、中東部 のハラー地方が主な生産地です。 等級には欠点豆の混入率によってグレード1〜8までに分けられています。 日本に輸入されているのはグレード5以上のもので、水洗式タイプはグレード1、 グレード2に格付けされています。非水洗式の高級グレードに当たるG4は伝統の モカのフレーバーを持ちながら欠点豆が少ない上質のコーヒーです。 【テイスト】エチオピアの非水洗コーヒー高級グレードの4、ナチュラルの持つ独特のモカフ レーバーは、水洗式にはない香りとコクを持っています。 商品名 エチオピアモカ 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆原産国 エチ・・・(以下省略) | ||||
【ワンダフルデー 5/1 当店P10倍】【メール便】エチオピアモカ イルガチャフェ レギュラー 500g(250g x 2) 自家焙煎 出来立て 焼きたて 最高鮮度でお届け メール便 送料無料 | 2,890 円 | 込 | プレミアムコーヒークラブ | |
現在、エチオピアのコーヒー総生産量は25万トン。 国土の大半は高地で年間平均気温が13℃で涼しい。 首都のアディスアベバは標高2400m、北部は水系が多く東部は砂漠地帯です。 コーヒーの名の由来と言われるカファ地方、南部のシダモ地方やジンマ地方、中東部 のハラー地方が主な生産地です。 等級には欠点豆の混入率によってグレード1〜8までに分けられています。 日本に輸入されているのはグレード5以上のもので、水洗式タイプはグレード1、 グレード2に格付けされています。非水洗式の高級グレードに当たるG4は伝統の モカのフレーバーを持ちながら欠点豆が少ない上質のコーヒーです。 【テイスト】エチオピアの非水洗コーヒー高級グレードの4、ナチュラルの持つ独特のモカフ レーバーは、水洗式にはない香りとコクを持っています。 商品名 エチオピアモカ 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆原産国 エチ・・・(以下省略) | ||||
【ワンダフルデー 5/1 当店P10倍】【メール便】エチオピアモカ イルガチャフェ レギュラー 25g 自家焙煎 出来立て 焼きたて 最高鮮度でお届け お試し メール便 送料無料 | 500 円 | 込 | プレミアムコーヒークラブ | |
現在、エチオピアのコーヒー総生産量は25万トン。 国土の大半は高地で年間平均気温が13℃で涼しい。 首都のアディスアベバは標高2400m、北部は水系が多く東部は砂漠地帯です。 コーヒーの名の由来と言われるカファ地方、南部のシダモ地方やジンマ地方、中東部 のハラー地方が主な生産地です。 等級には欠点豆の混入率によってグレード1〜8までに分けられています。 日本に輸入されているのはグレード5以上のもので、水洗式タイプはグレード1、 グレード2に格付けされています。非水洗式の高級グレードに当たるG4は伝統の モカのフレーバーを持ちながら欠点豆が少ない上質のコーヒーです。 商品名 エチオピアモカ 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆原産国 エチオピア連邦民主共和国 内容量 25g 賞味期限 焙煎日より180日以内 パッケージ アロマ新鮮パック 保存方法 直射日光・高温多湿を避けてく・・・(以下省略) | ||||
【メール便】エチオピアモカ イルガチャフェ レギュラー 250g 自家焙煎 出来立て 焼きたて 最高鮮度でお届け メール便 送料無料 | 1,696 円 | 込 | プレミアムコーヒークラブ | |
現在、エチオピアのコーヒー総生産量は25万トン。 国土の大半は高地で年間平均気温が13℃で涼しい。 首都のアディスアベバは標高2400m、北部は水系が多く東部は砂漠地帯です。 コーヒーの名の由来と言われるカファ地方、南部のシダモ地方やジンマ地方、中東部 のハラー地方が主な生産地です。 等級には欠点豆の混入率によってグレード1〜8までに分けられています。 日本に輸入されているのはグレード5以上のもので、水洗式タイプはグレード1、 グレード2に格付けされています。非水洗式の高級グレードに当たるG4は伝統の モカのフレーバーを持ちながら欠点豆が少ない上質のコーヒーです。 商品名 エチオピアモカ 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆原産国 エチオピア連邦民主共和国 内容量 250g 賞味期限 焙煎日より180日以内 パッケージ アロマ新鮮パック 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて・・・(以下省略) | ||||
【ワンダフルデー 5/1 当店ポイント10倍】【メール便】エチオピアモカ イルガチャフェ レギュラー 90g 自家焙煎 出来立て 焼きたて 最高鮮度でお届け お試し メール便 送料無料 | 1,000 円 | 込 | プレミアムコーヒークラブ | |
現在、エチオピアのコーヒー総生産量は25万トン。 国土の大半は高地で年間平均気温が13℃で涼しい。 首都のアディスアベバは標高2400m、北部は水系が多く東部は砂漠地帯です。 コーヒーの名の由来と言われるカファ地方、南部のシダモ地方やジンマ地方、中東部 のハラー地方が主な生産地です。 等級には欠点豆の混入率によってグレード1〜8までに分けられています。 日本に輸入されているのはグレード5以上のもので、水洗式タイプはグレード1、 グレード2に格付けされています。非水洗式の高級グレードに当たるG4は伝統の モカのフレーバーを持ちながら欠点豆が少ない上質のコーヒーです。 商品名 エチオピアモカ 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆原産国 エチオピア連邦民主共和国 内容量 90g 賞味期限 焙煎日より180日以内 パッケージ アロマ新鮮パック 保存方法 直射日光・高温多湿を避けてく・・・(以下省略) | ||||
【ワンダフルデー 5/1 当店ポイント10倍】【メール便】エチオピアモカ イルガチャフェ レギュラー 180g(90g x 2) 自家焙煎 出来立て 焼きたて 最高鮮度でお届け メール便 送料無料 | 1,490 円 | 込 | プレミアムコーヒークラブ | |
現在、エチオピアのコーヒー総生産量は25万トン。 国土の大半は高地で年間平均気温が13℃で涼しい。 首都のアディスアベバは標高2400m、北部は水系が多く東部は砂漠地帯です。 コーヒーの名の由来と言われるカファ地方、南部のシダモ地方やジンマ地方、中東部 のハラー地方が主な生産地です。 等級には欠点豆の混入率によってグレード1〜8までに分けられています。 日本に輸入されているのはグレード5以上のもので、水洗式タイプはグレード1、 グレード2に格付けされています。非水洗式の高級グレードに当たるG4は伝統の モカのフレーバーを持ちながら欠点豆が少ない上質のコーヒーです。 商品名 エチオピアモカ 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆原産国 エチオピア連邦民主共和国 内容量 180g(90g x 2袋) 賞味期限 焙煎日より180日以内 パッケージ アロマ新鮮パック 保存方法 直射日・・・(以下省略) | ||||
【生豆限定】 モカハラーボールドグレイン (生豆1kgパック) | 3,760 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
生豆1kg限定で、超特価にて販売中! モカの高級品、素晴らしい香りで大人気 独特の芳醇な香りとコクは最高。産地:エチオピア ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧 | ||||
モカハラーボールドグレイン(生豆時300g) | 1,560 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 独特の芳醇な香りとコクは最高。 産地:エチオピア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 | ||||
モカハラーボールドグレイン(生豆時500g) | 2,350 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 独特の芳醇な香りとコクは最高。 産地:エチオピア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 | ||||
モカハラーボールドグレイン(生豆時100g) | 660 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 独特の芳醇な香りとコクは最高。 産地:エチオピア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 | ||||
モカハラーボールドグレイン(生豆時200g) | 1,060 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 独特の芳醇な香りとコクは最高。 産地:エチオピア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 | ||||
モカハラーボールドグレイン(生豆時400g) | 2,040 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 独特の芳醇な香りとコクは最高。 産地:エチオピア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 | ||||
限定品 イエメン ガルビ ハラーズ イエメニア ナチュラル(生豆時300g) | 6,570 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 注目の母体品種 バニラのような甘さと香ばしさを感じる複雑な香り。 クリーミーな飲みくちに、シトラスやピーチ、グァバを連想するジューシーさと、ピュアココアやジンジャーをイメージするほどよい苦み。 カラメルや貴腐ワインを想わせる重厚で上品な甘さの余韻。 産地:イエメン コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 | ||||
限定品 イエメン ガルビ ハラーズ イエメニア ナチュラル(生豆時200g) | 4,480 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 注目の母体品種 バニラのような甘さと香ばしさを感じる複雑な香り。 クリーミーな飲みくちに、シトラスやピーチ、グァバを連想するジューシーさと、ピュアココアやジンジャーをイメージするほどよい苦み。 カラメルや貴腐ワインを想わせる重厚で上品な甘さの余韻。 産地:イエメン コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 | ||||
限定品 イエメン ガルビ ハラーズ イエメニア ナチュラル(生豆時100g) | 2,800 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 注目の母体品種 バニラのような甘さと香ばしさを感じる複雑な香り。 クリーミーな飲みくちに、シトラスやピーチ、グァバを連想するジューシーさと、ピュアココアやジンジャーをイメージするほどよい苦み。 カラメルや貴腐ワインを想わせる重厚で上品な甘さの余韻。 産地:イエメン コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 | ||||
限定品 イエメン ガルビ ハラーズ イエメニア ナチュラル(生豆時400g) | 8,520 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 注目の母体品種 バニラのような甘さと香ばしさを感じる複雑な香り。 クリーミーな飲みくちに、シトラスやピーチ、グァバを連想するジューシーさと、ピュアココアやジンジャーをイメージするほどよい苦み。 カラメルや貴腐ワインを想わせる重厚で上品な甘さの余韻。 産地:イエメン コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 | ||||
限定品 イエメン ガルビ ハラーズ イエメニア ナチュラル(生豆時500g) | 9,800 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 注目の母体品種 バニラのような甘さと香ばしさを感じる複雑な香り。 クリーミーな飲みくちに、シトラスやピーチ、グァバを連想するジューシーさと、ピュアココアやジンジャーをイメージするほどよい苦み。 カラメルや貴腐ワインを想わせる重厚で上品な甘さの余韻。 産地:イエメン コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 | ||||
【生豆限定】 イエメン ガルビ ハラーズ イエメニア ナチュラル(真空1kgパック) | 15,680 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
生豆真空1kgパック限定で、超特価にて販売中! 注目の母体品種 バニラのような甘さと香ばしさを感じる複雑な香り。 クリーミーな飲みくちに、シトラスやピーチ、グァバを連想するジューシーさと、ピュアココアやジンジャーをイメージするほどよい苦み。 カラメルや貴腐ワインを想わせる重厚で上品な甘さの余韻。 産地:イエメン ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧イエメンから、新しいコーヒーの始まり エチオピアを起源とし、イエメンから世界に広まったアラビカ・コーヒー。そのうち、ティピカ種とブルボン種は、300年を経て現在世界各地で栽培されている多様な主要品種の母体となっています。今回届いたコーヒー「イエメニア」はそのティピカ系でもブルボン系でもない、全く新しい「母体品種」です! 今後、新たな品種の起源となり得るこの“始まりのコーヒー”を、ぜひ・・・(以下省略) | ||||
【DRIP TRIP】マンデリン ロングベリー ウオッシュ コーヒー豆 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 400g 800g 1kg 2kg | 1,800 円 | 込 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 ロングベリーは、その細長い豆の形から由来します。その中でもロングベリー・ワハナは、比較的面長で厚みのない形状が特徴です。インドネシアのロングベリーは、その形状からエチオピア産ハラー原産のティピカ系品種が自然変異したものが起源であり、それがいつの時代にか持ち込まれたものと考えられています。ロングベリーはアチェ州にのみ育成しているものとして知られていましたが、ワハナ農園では、数年前にトバ湖近くの自社農園に移植し試験栽培を始めました。 現在、ワハナ農園のロングベリーは、アチェ産とは、異なるカップ特性を持っており、柑橘系(ブラッドオレンジやルビーグレープフルーツ)の香りとミルキーな香りと甘味、優しい酸味とマイルドな口当たりが特徴で、チョコレートのような甘さがありながら、シロップのように滑らかで黒糖のような少し香ばしさを伴う甘さが後味が印象です。通常のインドネシア産マンデリンとは・・・(以下省略) |
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