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商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 エチオピア:エチオピア高槻ブレンド:グアテマラ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 エチオピア:イルガチェフェ地区コチャレ村高槻ブレンド:(グァテマラ)アンティグア地区アゾティア農園、(コロンビア)サンタマルタ南東部ナブシマケ村、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種 エチオピア:アラビカ種の地場品種高槻ブレンド:(グァテマラ)ブルボン種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法 エチオピア:G-1(最高級)・ナチュラル高槻ブレンド:(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュ・・・(以下省略)
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商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 マンデリン:インドネシアロイヤルモカブレンド:エチオピア、コロンビア農園名・生産者 マンデリン:スマトラ島アチェ地区ロイヤルモカブレンド:(エチオピア)イルガチェフェ地区コチャレ村、(コロンビア)サンタマルタ南東部ナブシマケ村品 種 マンデリン:アテン種ロイヤルモカブレンド:(エチオピア)アラビカ種の地場品種、(コロンビア)ティピカグレード・精製方法 マンデリン:SG(スーパーグレード)・スマトラ式ロイヤルモカブレンド:(エチオピア)G-1最高級・ナチュラル、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 マンデリン:フルシティロースト・深煎りロイヤルモカブレンド:ミディアムロース・・・(以下省略)
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商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 200グラム×2袋原産国名 グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 グァテマラ:アンティグア地区アゾティア農園マンデリン:スマトラ島アチェ地区品 種 グァテマラ:ブルボン種マンデリン:アテン種グレード・精製方法 グァテマラ:最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドマンデリン:SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 グァテマラ:シティロースト(中煎りマンデリン:フルシティロースト(深煎り)評 価 グァテマラ:実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。アゾティアは、甘い香りと適度な・・・(以下省略)
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  当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています   直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、   上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・・・・(以下省略)
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商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名インドネシア農園名・生産者スマトラ島アチェ地区品 種アテン種グレード・精製方法SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合フルシティロースト(深煎り寄りの中深煎り)評 価マンデリンは、ブルーマウンテンが登場するまで、長らくナンバーワンの名声を保っていました。その比類なきコクの深さと、マンゴーフレーバーと呼ばれる香りのハーモニーがコーヒーファンの心を掴んでいたのでしょう。ここにご紹介するグランブルーは、オールドファンも唸らせるほどのすばらしいコーヒーです。大変なめらかで深いコク、それでいてのど越しは通りよく、飲んだ後の余韻が長く続きます。マウンテンでも指名買いの多いコーヒーのひとつです。フルシティローストはこのコ・・・(以下省略)
【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 300g(150g×2袋)【コクのあるブルマンで人気のブレンドコーヒーがたっぷりと楽しめます】【送料無料 店頭受取対応商品 【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 300g(150g×2袋)【コクのあるブルマンで人気のブレンドコーヒーがたっぷりと楽しめます】【送料無料 店頭受取対応商品 2,430 円 自家焙煎コーヒー マウンテン
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商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 200グラム×2袋原産国名 エチオピア、インドネシア農園名・生産者 エチオピア:イルガチェフェ地区コチャレ村マンデリン:スマトラ島アチェ地区品 種 エチオピア:アラビカ種の地場品種マンデリン:アテン種グレード・精製方法 エチオピア:G-1(最高級)・ナチュラルマンデリン:SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 エチオピア:ミディアムロースト(浅煎り)マンデリン:フルシティロースト(深煎り寄りの中深煎り)評 価 エチオピア:ラズベリーまたは完熟フルーツの風味。花のような香り。このすばらしいコーヒーの持ち味を最大に引き出すには、熟練された技術が必要となります。なぜなら、酸味を残すことに意識を傾ければ渋味を残す要因となり、渋味を消・・・(以下省略)
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200g、300g、400g、 500g、1kgは メール便(ゆうパケット)で 全国送料無料でお届けします ※2kg入りの商品は 『ゆうパック』で発送いたします。(送料は無料です) ※メール便2通に分けて発送いたします。2セットご注文の際は4通に分けての発送となります。 ※2kgの商品はゆうパックで発送いたします。 『ゆうパック』は代引決済、同梱、日時指定が可能です。(2kgの設定のないコーヒーもあります) 内容:コーヒー豆 200g入り・・・100g×2(20杯分) 300g入り・・・150g×2(30杯分) 400g入り・・・200g×2(40杯分) 500g入り・・・250g×2(50杯分) 1kg入り・・・250g×4(100杯分) 2kg入り・・・500g×4(200杯分)   賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 ・・・(以下省略)
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商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 マンデリン:インドネシアブルーマウンテンブレンド:ジャマイカ、パナマ、コロンビア農園名・生産者 マンデリン:スマトラ島アチェ地区ブルーマウンテンブレンド:(ジャマイカ)ブルーマウンテン地区、(パナマ)ボケテ地区ママカタ農園、(コロンビア)サンタマルタ南東部ナブシマケ村品 種 マンデリン:アテン種ブルーマウンテンブレンド:(ジャマイカ)ティピカ、(パナマ)ティピカ・カトゥアイ、(コロンビア)ティピカグレード・精製方法 マンデリン:SG(スーパーグレード)・スマトラ式ブルーマウンテンブレンド:(ジャマイカ)トリアージ・ウォッシュド、(パナマ)SHB・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品・・・(以下省略)
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商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 パナマ、インドネシア農園名・生産者 パナマ:ボケテ地区ママカタ農園マンデリン:スマトラ島アチェ地区品 種 パナマ:ティピカ、カトゥアイマンデリン:アテン種グレード・精製方法 パナマ:SHB・ウォッシュドマンデリン:SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 パナマ:ハイロースト(浅煎り)マンデリン:フルシティロースト(深煎り)評 価 パナマ:パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い・・・(以下省略)
モカジャバ&クラシックブレンド 本格的深煎りコーヒー飲み比べ400gセット送料無料 お試し メール便 モカジャバ&クラシックブレンド 本格的深煎りコーヒー飲み比べ400gセット送料無料 お試し メール便 3,040 円 自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
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焙煎職人は国際特許出願中 送料無料 ブルーマウンテンブレンド30 150g+ブラジル・ブルボン150g コクのあるブルマンで人気のブレンド+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます 店頭受取対応商品 焙煎職人は国際特許出願中 送料無料 ブルーマウンテンブレンド30 150g+ブラジル・ブルボン150g コクのあるブルマンで人気のブレンド+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます 店頭受取対応商品 2,154 円 自家焙煎コーヒー マウンテン
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル:ブラジルブルーマウンテンブレンド:ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 ブラジル:ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏ブルーマウンテンブレンド:(ジャマイカ)ブルーマウンテン地区、(パナマ)ボケテ地区ママカタ農園、(コロンビア)サンタマルタ南東部ナブシマケ村(、インドネシア)スマトラ島アチェ地区品 種 ブラジル:イエローブルボン(アマレーロ)種ブルーマウンテンブレンド:(ジャマイカ)ティピカ、(パナマ)ティピカ・カトゥアイ、(コロンビア)ティピカ、(インドネシア)アテン種グレード・精製方法 ブラジル:ミネラル栽培・セミウォッシュ・・・(以下省略)
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商品説明 品名 レギュラーコーヒー 原材料 コーヒー豆 (生豆生産国名:インドネシア) 内容量 300g 賞味期限 焙煎より50日/別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 使用上の注意 開封後はできるだけ早く使用してください。濡れたスプーン等は使用しないでください。コーヒーを入れる際は火傷にご注意ください。 製造者 (有)山村豊華園 Y’s cafe 山口県長門市東深川2650-1   焙煎するコーヒー豆のご紹介_マンデリン 銘柄 インドネシア マンデリン SG レイクタワール 生産国 インドネシア 地域 北スマトラ アチェ州 タケンゴン 標高 1,200m〜 品種 ティピカ種 説明 大自然が点在する大地スマトラ島の神秘の湖“Tawar”。肥沃な土壌とコーヒー栽培に最適な天候に恵まれ大粒の「マンデリン スーパーグレード」が誕生しました・・・(以下省略)
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  当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています   直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、   上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・・・・(以下省略)
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