イエローブルボン:コーヒーの市場 コーヒー
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
焙煎職人は国際特許出願中 送料無料 ごちそうさまブレンド150g+ブラジル・ブルボン 150g 20年間支持されるロングセラーのブレンド+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます 店頭受取対応商品 | 1,878 円 | 込 | 自家焙煎コーヒー マウンテン | |
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル:ブラジルごちそうさまブレンド:ブラジル、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 ブラジル:ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏ごちそうさまブレンド:(ブラジル)ミナス州パンタノ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(コロンビア)サンタマルタ南東部ナブシマケ村、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種 ブラジル:イエローブルボン(アマレーロ)種ごちそうさまブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法 ブラジル:ミネラル栽培・セミウォッシュドごちそうさまブレンド:(・・・(以下省略) | ||||
焙煎職人は国際特許出願中 送料無料 摂津峡ブレンド150g+ブラジル・ブルボン150g 渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます 店頭受取対応商品 | 1,878 円 | 込 | 自家焙煎コーヒー マウンテン | |
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル:ブラジル摂津峡ブレンド:ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者 ブラジル:ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏摂津峡ブレンド:(ブラジル)ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏(ホンジュラス)中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市 農園名:Las Cuchillas農園(グァテマラ)アンティグア地区アゾティア農園品 種 ブラジル:イエローブルボン(アマレーロ)種摂津峡ブレンド:(ブラジル)イエローブルボン種、(ホンジュラス)カツゥーラ、(グァテマラ)ブルボン種グレード・精製方法 ブラ・・・(以下省略) | ||||
焙煎職人は国際特許出願中 送料無料 摂津峡ブレンド 150g+ごちそうさまブレンド 150g 渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+20年間支持されるロングセラーのブレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます 店頭受取対応商品 | 1,878 円 | 込 | 自家焙煎コーヒー マウンテン | |
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名摂津峡ブレンド:ブラジル、ホンジュラス、グアテマラごちそうさまブレンド:ブラジル、コロンビア、インドネシア農園名・生産者摂津峡ブレンド:(ブラジル)ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏(ホンジュラス)中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市 農園名:Las Cuchillas農園(グァテマラ)アンティグア地区アゾティア農園ごちそうさまブレンド:(ブラジル)ミナス州パンタノ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(コロンビア)サンタマルタ南東部ナブシマケ村、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種摂津峡ブレンド:(ブラジル)イエロ・・・(以下省略) | ||||
焙煎職人は国際特許出願中 送料無料 摂津峡ブレンド 150g+フレンチブレンド 150g 渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+ フレンチブレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます 店頭受取対応商品 | 1,878 円 | 込 | 自家焙煎コーヒー マウンテン | |
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名摂津峡ブレンド:ブラジル、ホンジュラス、グアテマラフレンチブレンド:ブラジル、コロンビア、インドネシア農園名・生産者摂津峡ブレンド:(ブラジル)ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏(ホンジュラス)中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市 農園名:Las Cuchillas農園(グァテマラ)アンティグア地区アゾティア農園フレンチブレンド:(ブラジル)ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏、(コロンビア)サンタマルタ南東部ナブシマケ村、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種摂津峡ブレンド:(ブラジル)イエローブルボ・・・(以下省略) | ||||
【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド300g(150g×2袋)【渓谷でキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンドコーヒー】【送料無料 店頭受取対応商品 | 1,878 円 | 込 | 自家焙煎コーヒー マウンテン | |
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者ブラジル:ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏ホンジュラス:中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市 農園名:Las Cuchillas農園グァテマラ:アンティグア地区アゾティア農園品 種ブラジル:イエローブルボン種ホンジュラス:カツゥーラグァテマラ:ブルボン種グレード・精製方法ブラジル:ミネラル栽培・セミウォッシュドホンジュラス:SHG、ウオッシュドグァテマラ:最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合ブラジル:シティロースト寄りのハイロースト(中煎り)ホンジュラス:ハイロー・・・(以下省略) | ||||
ブラジル・モカ 【アマレロ・モカ ミックス】300g メール便送料無料 イエローブルボン モカ ブレンドコーヒー 中煎り まろやかな 京都西陣珈琲 | 1,870 円 | 込 | 京都西陣珈琲 | |
ブラック◎ ストレー◎ フレッシュ・シュガ-✖ オーレ◎ ブラック=何も入れない・ストレート=シュガーだけ・オーレ=ミルクで割る ブラジルとモカのブレンド 南米コーヒーとアフリカコーヒーのブレンドはオーソドックスなブレンドの作り方で 特にモカは中性的なブラジルやコロンビアとは相性が良くお互いの欠点を補い心地よく飲みやすく広く好まれる味に変化します。 このブレンドの特徴はモカを活かすのではなくブラジルのブルボン種の甘みを活かしたく作りました。 ブルボン種はコーヒーが世界に広がる時にブルボン島というアフリカ大陸の近くの島に渡りそこから世界に広まったコーヒーで 島の名前を取って「ブルボン」と呼ばれています。 美味しそうな名前です。 ブルボンには実が赤い通常の物と黄色くなるものがあり黄色い方を【イエローブルボン】または【アマレロブルボン】と呼びます。 赤に比べ黄色は甘さに勝り人気です。 生産量も少・・・(以下省略) | ||||
【コーヒー生豆】ブラジル シティオ・ダ・トーレ農園 <内容量>500g | 1,857 円 | 別 | 8coffee 楽天市場店 | |
コーヒー生豆合計700gまでメール便1個口(送料285円)でお届けできます。( 注:ポストインのお届けのため 代引き・日時指定 不可 ) 組み合わせは自由!お好きなコーヒー豆を選んでください。 8 coffeeでは、お客様のご自宅でコーヒー焙煎を楽しんでいただきたいとの 思いから50gから販売いたしております。一からコーヒー焙煎を楽しんで いただくために、ハンドピックはいたしておりません。 購入時の内容量の1割増しにしております。 ご家庭で是非ハンドピック作業を楽しんでみてください。 *ハンドピックは、各国の豆の特徴(大きさ、形など)の面白さがわかる 作業です。届いた豆を一度広げてたのしさを見つけてみてください。 コーヒー焙・・・(以下省略) | ||||
【香典返し 送料無料】 コーヒー 珈琲 ギフト ドリップコーヒー ビクトリアコーヒー 珈琲屋さんの酵素焙煎 セット 詰め合わせ 個包装 食品 引き出物 四十九日 引出物 お返し 喪中 法事 お供え物 満中陰志 忌明け 49日 挨拶状 粗供養 品物 お礼 TD-150 (20) | 1,841 円 | 込 | ジャストハート 香典返し 法事法要 | |
●商品名/VICTORIA COFFEE プレミアム 珈琲屋さんの酵素焙煎ドリップコーヒー TD-150 (20)●商品内容/スペシャルブレンド(シルバー・ゴールド・レッド)8g×各4●箱サイズ/約26×33×3.5cm●重量/約230g●賞味期限/製造より540日●生産国/日本コーヒーがある、至福のひととき。高品質なコーヒー豆と独自製法酵素焙煎によりそれぞれのコーヒーの特性を最大限に活かした焙煎技術による香り高い上品な旨味がバランスよく配分された3種類のドリップコーヒーをお楽しみください。酵素焙煎コーヒーとは当社では玄米酵素を利用して独自製法により珈琲豆を活性化させる焙煎技術を取り入れています。そのためコーヒーが持つそれぞれの特性と旨みを最大限に引き出すことができ、おいしさをそのままドリップバッグに詰めてお届けします。スペシャルブレンド(ゴールド)ブラジルでも貴重なイエローブルボンを主原・・・(以下省略) | ||||
【コーヒー生豆】グァテマラ ラ・エスメラルダ農園 イエローブルボン(アンティグア地区産) <内容量>400g | 1,796 円 | 別 | 8coffee 楽天市場店 | |
コーヒー生豆合計700gまでメール便1個口(送料285円)でお届けできます。( 注:ポストインのお届けのため 代引き・日時指定 不可 ) 組み合わせは自由!お好きなコーヒー豆を選んでください。 8 coffeeでは、お客様のご自宅でコーヒー焙煎を楽しんでいただきたいとの 思いから50gから販売いたしております。一からコーヒー焙煎を楽しんで いただくために、ハンドピックはいたしておりません。 購入時の内容量の1割増しにしております。 ご家庭で是非ハンドピック作業を楽しんでみてください。 *ハンドピックは、各国の豆の特徴(大きさ、形など)の面白さがわかる 作業です。届いた豆を一度広げてたのしさを見つけてみてください。 コーヒー焙・・・(以下省略) | ||||
オレンジブルボン(200g/生豆時)コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆 | 1,790 円 | 別 | 珈琲の王国Beans510 | |
商 品 名 オレンジブルボン (エルサルバドル産) 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ 産地情報 サンブラス農園は伝統のある農園で、熟した豆のみ丁寧に摘み取り水洗処理を行った風味豊かなコーヒーとして知られ2世紀もの間、肥沃な火山性土壌で原生林に囲まれた自然豊かな環境で栽培されていることから生産量も少なく、希少なオレンジブルボン種を丁寧に栽培しているコーヒー農園として高い品質を得ています。 主にアメリカ向けに、スペシャルティコーヒーとして出荷され高値で取引されている「珍しく希少性の高いオレンジブルボン」 従来の赤い実のブルボン種とも、イエローブルボンとも違う独特の香りと共に絶妙な風味があります。 柑橘系にも似た明るい酸味と後味に広がる爽やかな甘さが感じられます。 香味の特徴 完熟豆の甘みを存分に楽しむらな、やっぱりミディアム!酸味も優しいの・・・(以下省略) | ||||
【焙煎職人至芸の珈琲】マイルドブレンド300g(150g×2袋)【コスパ良しのおりこうさん。マイルドの名にふさわしいブレンドコーヒー】【送料無料 店頭受取対応商品 | 1,782 円 | 込 | 自家焙煎コーヒー マウンテン | |
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル、コロンビア、ホンジュラス農園名・生産者 ブラジル:ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏ホンジュラス:中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市 農園名:Las Cuchillas農園品 種 ブラジル:イエローブルボン種ホンジュラス:カツゥーラグレード・精製方法 ブラジル:ミネラル栽培・セミウォッシュドホンジュラス:SHG、ウオッシュド焙煎度合 ブラジル:シティロースト寄りのハイロースト(中煎り)ホンジュラス:ハイロースト(中煎り)評 価 名前のとおりマイルドです。しかしながら他店との違いはひとつあります。浅煎りによくある渋味がありません。だ・・・(以下省略) | ||||
コーヒー豆 ブラジルスペシャルティ エチオピアスペシャルティ グアテマラ 3種 飲み比べ セット コーヒー粉 珈琲 ネコポス 自家焙煎 コーヒー エチオピアスペシャルティのみくらべ 3種 300g 100g × 3袋 ツイスト アンド ファクトリー 日本 トップ 焙煎師 監修 送料無料 | 1,700 円 | 込 | TWIST AND FACTORY | |
TWIST AND FACTORYのご紹介 豊富なラインナップ コーヒー初心者におすすめの飲み比べセット「はじめてセット」(おためしセット)から、店舗で大人気の「アフタヌーンブレンド」や、 私たちにしか手に入らない珍しい生豆を使用した「ディナーブレンド」、毎朝飲むのに価格も最適な「グットモーニングブレンド」など、 個性的で楽しめるコーヒーを豊富に3種類ご用意。他にもブランチブレンド、ランチブレンド、サンセットブレンドなど様々なシーンに合せた コーヒーを焙煎しています。スペシャリティーから定番のコーヒーをお求めの方にぴったりです。 また、テレビでも紹介された(贈答品セット、 大容量パック、ギフトセット)もご用途に合わせて幅広いラインナップを取り揃えております。 どの商品も高レビューをいただき、普段コーヒー、 スペシャリティーコーヒーを飲まない方にも自信をもっておすすめします。 工場直送の自家・・・(以下省略) | ||||
内祝い お返し コーヒー 珈琲 ギフト ドリップコーヒー ビクトリアコーヒー 珈琲屋さんの酵素焙煎 セット 詰め合わせ 個包装 食品 出産内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 出産祝い 引き出物 香典返し 快気祝い お祝い返し 引越し 挨拶 お礼 母の日 プレゼント ははの日 TD-200 (12) | 1,686 円 | 別 | ジャパンギフト | |
●商品名/VICTORIA COFFEE プレミアム 珈琲屋さんの酵素焙煎ドリップコーヒー TD-200 (12)●商品内容/スペシャルブレンド(レッド×8・シルバー×4・ゴールド×4)各8g●箱サイズ/約26×43.3×3.7cm●重量/約360g●生産国/日本コーヒーがある、至福のひととき。高品質なコーヒー豆と独自製法酵素焙煎によりそれぞれのコーヒーの特性を最大限に活かした焙煎技術による香り高い上品な旨味がバランスよく配分された3種類のドリップコーヒーをお楽しみください。酵素焙煎コーヒーとは当社では玄米酵素を利用して独自製法により珈琲豆を活性化させる焙煎技術を取り入れています。そのためコーヒーが持つそれぞれの特性と旨みを最大限に引き出すことができ、おいしさをそのままドリップバッグに詰めてお届けします。スペシャルブレンド(ゴールド)ブラジルでも貴重なイエローブルボンを主原料にして芳香な香・・・(以下省略) | ||||
内祝い お返し コーヒー 珈琲 ギフト ドリップコーヒー ビクトリアコーヒー 珈琲屋さんの酵素焙煎 セット 詰め合わせ 個包装 食品 出産内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 出産祝い 引き出物 香典返し 快気祝い お祝い返し 引越し 挨拶 お礼 母の日 プレゼント ははの日 TD-200 (12) | 1,686 円 | 別 | ハローベビー 内祝い お返しギフト | |
●商品名/VICTORIA COFFEE プレミアム 珈琲屋さんの酵素焙煎ドリップコーヒー TD-200 (12)●商品内容/スペシャルブレンド(レッド×8・シルバー×4・ゴールド×4)各8g●箱サイズ/約26×43.3×3.7cm●重量/約360g●賞味期限/製造より540日●生産国/日本コーヒーがある、至福のひととき。高品質なコーヒー豆と独自製法酵素焙煎によりそれぞれのコーヒーの特性を最大限に活かした焙煎技術による香り高い上品な旨味がバランスよく配分された3種類のドリップコーヒーをお楽しみください。酵素焙煎コーヒーとは当社では玄米酵素を利用して独自製法により珈琲豆を活性化させる焙煎技術を取り入れています。そのためコーヒーが持つそれぞれの特性と旨みを最大限に引き出すことができ、おいしさをそのままドリップバッグに詰めてお届けします。スペシャルブレンド(ゴールド)ブラジルでも貴重なイエローブ・・・(以下省略) | ||||
丘の上珈琲 コーヒー豆 ブラジル セーハ・ダス・トレス・バハス 200g スペシャルティコーヒー レギュラーコーヒー 自社焙煎 専門店 こだわり 生豆 メール便 あす楽 | 1,640 円 | 別 | 丘の上珈琲 | |
shopping guide お支払について 配送・送料について 返品について よくあるご質問 商品概要 ・スペシャルティコーヒーを使用しております。 ・イエローブルボンが持つ甘い風味と上品な苦みが特徴です。 ・200g以上ご注文頂く場合は、100g単位(1包装300gまで)で小分け包装も承っております。ご要望・ご質問などはご注文確認ページの備考欄にご記入ください。 商品情報 商品名 レギュラーコーヒー 内容量 200g 原材料名 コーヒー豆 ドリップ湯温 80℃ 原産国 ブラジル 農園名等 セーハ・ダス・トレス・バハス農園 賞味期限 焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 保存方法 密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存 抽出方法 ペ・・・(以下省略) | ||||
ブラジル イエローブルボン アマレロ 400g ≪アントニオコーヒー≫ | 1,629 円 | 別 | MIRO-NEXT 楽天市場店 | |
クリーミーなバニラ香のあるナッツフレーバーが特徴です。ローストはシティーローストになります。 | ||||
受注焙煎!400g ブラジル サンタ・イネス農園 イエローブルボン ナチュラル [選べる焙煎度合い] 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー プレミアムコーヒー 粉 お試し | 1,629 円 売り切れ |
込 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 ブラジルのサンタ・イネス農園で生産されたイエローブルボン ナチュラルは、高品質なコーヒー豆の一種です。 「イエローブルボン」とは、ブラジルのカルディアル種の一つで、鮮やかな黄色がかった果皮の色が特徴的です。この品種は、風味が豊かで、柑橘系の香りや花の香り、ココアのような風味があることで知られています。 「ナチュラル」とは、コーヒー豆を収穫した後に果肉を削り落とさずにそのまま天日乾燥させる方法のことで、この方法によって豆に甘い風味が残り、深いコクと豊かな味わいが生まれます。 サンタ・イネス農園のイエローブルボン ナチュラルは、手摘みで収穫され、丁寧に選別された高品質の豆だけが使用されています。焙煎することで、芳醇な香りと、まろやかで豊かな味わいが引き出されます。 このコーヒーは、フルーティーで甘く、チョコレートのような風味があり、スムーズでバランスの良い口当たりが特徴です・・・(以下省略) | ||||
【DRIP TRIP】コーヒー豆 {商品名} 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 送料無料 400g 800g 1kg 2kg | 1,620 円 | 込 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 ブラジルスペシャルティコーヒーのリーダー ミネラルに富んだ土壌環境 パッセイオ農園は、南ミナス地区のコーヒー生産地帯のほぼ中心に位置するMonte Beloにあります。標高1100mから1200mの丘陵地帯に農園が広がっており、火山性ミネラルを含んだ肥沃な土壌に恵まれています。 時代と共に生産技術を進化 植付けのための土壌整備からコーヒーチェリーのピッキングまでの作業は、訓練され、技術を持った作業者を効率的に活用することから成り立っています。パッセイオ農園は3世代にわたりコーヒーの生産を行なっており、そのつど生産技術の革新を行い、効率性の向上を求めています。自然環境に対する配慮も抜群で、75Haの自然林を残しており、病害虫対策にペストバランスを活用して農薬の使用量を減らしています。作業者の生活、教育環境の整備等社会問題の解決にも積極的に取り組んでいます。 スペシャルティ・・・(以下省略) | ||||
コーヒー豆 ブラジル ドーナス・ド・カフェ パルプドナチュラル 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 【DRIP TRIP】 送料無料 400g 800g 1kg 2kg | 1,620 円 | 込 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 Donas do Caf(ドーナス・ド・カフェ)は、長年ブラジルのスペシャルティコーヒー市場をけん引してきたSMC社とブラジルの大手農協であるCooxupが中心となり、コーヒー産業に携わる女性たちの生活に変化を齎そうという目標のもと、2020年に立ち上がったプロジェクトです。 これは、両社の組合員やパートナーに市場の情報提供や技術的トレーニング、カッピングを通した品質評価、そして農園の管理方法などのノウハウを提供し、時には農技師を派遣しフォローアップしながら女性生産者の成長をサポートするとともに、スペシャルティコーヒー市場についての知識を深めてもらおうという取り組みです。 SMC社のマネージャーのマリア・ディルセイア・メンデス女史やBSCA(ブラジルスペシャルティコーヒー協会)の会長も務めCaxambu農園のオーナーで大学の教授でもあったカルメン・ルチア・チャベス・デ・・・・(以下省略) | ||||
【ニカラグア ピュアゴールド 生豆250g】モンテクリスト農園 イエローブルボン ブルボンアマリージョ オーガニック自然栽培【生豆】コーヒー豆/コーヒー/コーヒー生豆/スペシャルティコーヒー/ニカラグアコーヒー | 1,620 円 | 別 | 三軒茶屋珈琲redclover | |
商品情報名称ニカラグア ピュアゴールド内容量250g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温鮮度を保つため及び害虫がつきやすいので空気に晒さぬよう密閉してください。特徴など甘く優しい癒しのコーヒーオーガニック自然栽培原産国・焙煎所ニカラグア共和国三軒茶屋珈琲redclover賞味期限1年イエローブルボンは黄色く熟すコーヒー豆で、非常に希少価値が高く、世界でも収穫できる国は少ないのです。栽培も大変難しく収穫量も少ないので通常はイエローブルボンは普通の赤いブルボンと混ぜてブルボン種として出荷されます。 黄色く完熟するため、未完熟なのか?完熟してるのか?見極めるのが難しく、見極める目利きを持った収穫者でなければならないので、従業員の啓蒙も必要です。 特別に red clover 用にイエローブルボンだけを選別しました 赤く熟す豆とはさほど味の違いはありませんが、特にブルボン種特有の渋みは少なく、優・・・(以下省略) |
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