JAS認証：コーヒーの市場コーヒー

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	カフェインレスホンジュラス (有機栽培) コーヒー生豆 1kg デカフェ送料無料大山珈琲ノンカフェイン	2,781 円	込	コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ
	【焙煎士コメント】カフェインを97％程度取り除いています（コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1％以下になります。）欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠する人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、風味の面で通常のコーヒーに比べるとマイルドになります。カフェインレスを別の言い方として、”デカフェ”と言われていますが、同じ意味になります。本商品の原料であるコーヒー生豆は、有機JAS認証を受けており、健康志向者向けのカフェインレスコーヒーとして、アメリカでは広く普及しています。ホンジュラス特有の柔らかい酸味とボディは、ブレンド、単品どちらでも楽しめます。【商品名】カフェインレスホンジュラス (有機栽培) 【スクリーンサイズ】S19…21%、S18‥25％　S17‥2･･･(以下省略)
	【マラソン限定！最大2200円OFFクーポン配布中！】《送料無料》ダーボンオーガニックマウンテン有機インスタントコーヒー 80g × 20袋（詰替用）［有機JAS］	17,623 円	別	にっぽん津々浦々
	お買得なセットはこちらから！ 3袋セット（詰替用） 6袋セット（詰替用） 12袋セット（詰替用） 20袋セット（詰替用）原料はコロンビア産アラビカ種の有機コーヒー生豆のみ飲用だけでなく、パンやお菓子づくりにも最適ですサンタマルタのシエラネバダ山は海辺にそびえたつ山としては世界で最も高い山です。ここでのコーヒー栽培は、その気候と地形を生かしてさまざまな作物栽培を試みた19世紀末にさかのぼります。コーヒーの収穫は10月末〜3月末で、熟成にばらつきが少ないのが特長です。それは、この地域は夏が長く害虫被害・病気が起こりにくいからです。この恵まれた気候に加えて、山の清らかな水と肥沃な土壌がマイルドで香り高い有機コーヒーを育てます。有機JAS認証とレインフォレスト・アライアンス認証を受けた2つの自社農園サンタマルタのシエラネバダ山脈の高地に有機JAS認証とレインフォレスト・ア･･･(以下省略)
	2023.3 Lot・無農薬99.9％カフェインフリー・スペシャルティコーヒー　オーダーメイド　デカフェ　メキシコ　チアパス　HG　500g (250g×2)カフェインレスコーヒーオーガニック生豆100％使用	5,191 円	別	瀬戸焼珈琲
	※商品名変更のご説明：2021年8月ロット以降、生産者を従来のエル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79農園に周辺のチアパス州生産組合を加えたことで商品名をチアパスに変更しました。香味特性並びに品質はエル・トリウンフォと何ら変わりません。農薬とカフェインの心配がなく、しかもスペシャルティクラスのデカフェです。ロット変更時には証明書のコピーを添付いたします。妊産授乳婦の方のみならず、お薬を常用されている方、精神疾患や不眠、アトピーや肌荒れ、アレルギー、胃腸障害、更年期障害でお悩みの方のひと時の癒しにお役立ていただければと思います。また、農薬とカフェインだけでなくコーヒーフレッシュの乳化剤に使われることが多いショ糖脂肪酸エステルにも十分お気をつけいただきたいと思います。◆香味特性：上品でフローラルな甘い香り、サクランボを思わせるような甘酸っぱさを感じさせる華やかなアシデティーに心を奪われます･･･(以下省略)
	お試しプレミアム3種類　2度焙煎オーガニックレギュラーコーヒーグァテマラ・ペルー・マンデリン各50g（合計150g）送料無料　有機JAS認証※レターパックライトにて発送、日時指定および代金引換はできません（選択必須）	2,330 円	込	BIO珈琲
	グァテマラ焙煎：シティロースト甘　み　　　★★★★ まろやかさ　 ★★★ 香　り　　　 ★★★★★ 苦　味　　　 ★★★★ 酸　味　　　 ★ ペルー焙煎：ミディアムロースト甘　み　　　★★★ まろやかさ　 ★★★★ 香　り　　　 ★★★★ 苦　味　　　 ★★ 酸　味　　　 ★ マンデリン焙煎：ミディアムハイロースト甘　み　　　★★★★★ まろやかさ　 ★★★★ 香　り　　　 ★★★★ 苦　味　　　 ★★★ 酸　味　　　 ★ 名称数量限定　最高級プレミアムコーヒーセット原材料名有機コーヒー豆内容量各50g×3種類賞味期限製造日より1年間（商品裏面上部に記載）保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください使用上の注意開封後は密閉容器に入れて頂くか袋の口をしっかり閉じて頂き冷暗所にて保管してください生豆生産国グァテマラ・ペルー・マンデリン販売会社･･･(以下省略)
	【DRIP TRIP】モカシャキッソ TadeGG農園 G-1 ナチュラル (有機JAS栽培) コーヒー豆受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg	1,836 円	込	コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ
	【焙煎士コメント】エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるのがグジ地区シャキッソ村の中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、TadeGG農園になります。肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下、元農学者であるTasfaye氏の指導のもと、厳格に管理され、古来の原種（ウオリチョ、クルミ）を有機栽培しています。アフリカンベッド上で未熟・過熟チェリーをハンドピックにて取り除く”チェリーセレクション”を行い、約30日間乾燥されたドライチェリーを産地の自社倉庫にて脱穀します。完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となっており、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のQ1グレードとなっています。爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れたモカコーヒーとなっており、通常のモカコーヒー･･･(以下省略)
	【送料無料】コーヒー生豆コロンビアオーガニック(有機栽培）5kg※沖縄県は別途送料がかかります【三本珈琲三本コーヒー】【】	10,650 円	別	三本珈琲公式楽天市場店
	山岳地帯で地質、気候ともにコーヒーの栽培に適した地で収獲されマイルドコーヒーの生産国として有名です。有機JAS認証農園産のコーヒーです。華やかな香りと優れた酸味と柔らかな味わいのオリジンです。生豆生産国：コロンビア品　種：アラビカ種規　格： EXC 認　証：有機JAS認証精選方法：水洗式 ◆ハンドピック　（豆の選別）について◆ 当店では生豆を格安でご提供するため、ハンドピック（欠点豆の選別）を行なわずに麻袋（樽）から直接小分けしてご提供しております。そのため欠点豆（欠け豆、虫食い豆等）や麻袋の繊維などが多く混ざっている場合がございます。予めご了承くださいませ。ハンドピックのコスト削減や欠点豆による減量分などを考慮した上での価格であります事をご理解のうえお買い求めください。また、生豆の輸入価格は相場により大きく変動いたします。輸入価格によって当店･･･(以下省略)
	無農薬フルカフェイン・オーダーメイドエチオピアグジ　シャキッソG1 Tade農園　ナチュラル　250g　　【エチオピアモカエチオピア】	2,678 円	別	瀬戸焼珈琲
	※フルカフェイン・コーヒーです。香りが強く素晴らしいロットです。生豆はコニャックを思わせる香りを放ちます。残留農薬ゼロの有機JAS認証生豆100％使用のスペシャルティコーヒー◆コーヒー発祥の地、エチオピア。そのエチオピア南部のシダモ地区シャキッソ村にある農園産。エチオピアの中でも高品質な豆を産出することで有名なイルガチェフェ、シダモに並ぶグジのナチュラルプロセスによるコーヒーです。ナチュラル精製ならではの果実のような甘み、完熟フルーツを思わせる華やかな香りに魅了されます。それは熟したルレクチェのような風味でなめらかな質感も魅力。深煎りでは紅茶を思わせるのような優雅さも持ち合わせています。※こちらの商品はラッピング、「のし」に対応しておりませんのでご了承下さいませ。
	Tokyo Coffee Organic Sumatra Coffee 400g スマトラマンデリンコーヒー豆珈琲豆こーひー豆マンデリンコーヒーオーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆オーガニック有機コーヒー自家焙煎焙煎高級袋おいしい珈琲美味しいコーヒーインドネシア送料無料	2,999 円	込	TOKYO COFFEE 楽天市場店
	深みのある高級スマトラマンデリン新鮮珈琲豆オーガニック！コーヒー新鮮スマトラコーヒー coffee organic 400g シングルオリジンスマトラ「深いコク、高級マンデリン」インドネシアは世界で3番のコーヒー生産国であるのです。インドネシアのコーヒーは主にスマトラ島、スラウェシ島、ジャワ島で生産されています。私達のスマトラマンデリンは、スマトラ島北部に位置するアチェ特別自治州で栽培されています。この地域は標高が高く、大地の恵みを多く受けている土地です。近代的機械を使っての収穫ではなく、丁寧な手作業での収穫が行われています。コーヒー豆は普通、収穫されてから二つの主流なプロセス、ウォッシュドとナチュラル、どちらかでプロセスされていきます。しかし、スマトラのコーヒーはこの上記のものだと熱帯雨林気候の影響を多大に受け、コーヒー豆が腐ってしまう可能性があります。そこで、地域特有の、ス･･･(以下省略)
	マンデリン G1 アチェ Wハンドピックアットソースインドネシアコーヒー生豆 1kg 送料無料大山珈琲	2,669 円	込	コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ
	【焙煎士コメント】本商品は、環境保全・労働環境など持続可能なコーヒー栽培を目指したプロジェクトを基に栽培されたコーヒーです。輸出会社であるオーラム社の独自認証プログラム（アットソースプラス）により、マンデリン　アチェエリアの生産者へ向けて営農指導を実施し、2〜4年後に有機認証所得を目指して各種取り組んでいます。品質向上を目指し、ダブルハンドピックを実施。欠点豆をより少なくし、SCAスコアーも84点となっています。中煎りでフローラルな酸味、深煎りで濃厚なボディ、コク、口当たりはマイルドな味に仕上がっています。SCAAカッピング：84点。認　　証： OLAM At Source Plus (オーラム社独自認証システム）【商品名】マンデリン G-1 アチェ Wハンドピックアットソースインドネシア【生産地】インドネシア共和国、スマトラ島北部　べネル・ムリア県　　Bahtera農協(連･･･(以下省略)
	【DRIP TRIP】グァテマラアティトラン有機JAS栽培 Qグレードコーヒー豆受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg	1,652 円	込	コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ
	【焙煎士コメント】サンティアゴ・アティトラン地区は、トリマン火山、サンペドロ火山に囲まれた火山の肥沃な土壌に恵まれ、火山と湖の間で織りなされるマイクロクライメイト（クレーター湖気候) により、寒暖差が大きく乾燥した高地で数ある生産地の中でも、抜群に良い生産地として評価されています。本商品は、日本の有機JAS認証を所得し、欧米の認証機関の規定に沿う農協主導の有機栽培を実施しています。有機栽培は病害リスクが大きく、生産性が極めて低く安定した生産量の確保が困難な事から、有機農法と農業・技術会社が支援する森林農業プログラム(Agroforestal Program)の採用により環境保護を強力に推進しながら、生産性を確保しています。農協により傘下の138組合員は、生産加工の技術指導及びマーケティング支援による生産農家集落の援助が環境保護に繋がる循環農業の確立（社会環境支援型コーヒー)、品質向上に繋･･･(以下省略)
	【マラソン限定！最大2200円OFFクーポン配布中！】ダーボンオーガニックマウンテン有機インスタントコーヒー 100g ［有機JAS］	1,208 円	別	にっぽん津々浦々
	原料はコロンビア産アラビカ種の有機コーヒー生豆のみ飲用だけでなく、パンやお菓子づくりにも最適ですサンタマルタのシエラネバダ山は海辺にそびえたつ山としては世界で最も高い山です。ここでのコーヒー栽培は、その気候と地形を生かしてさまざまな作物栽培を試みた19世紀末にさかのぼります。コーヒーの収穫は10月末〜3月末で、熟成にばらつきが少ないのが特長です。それは、この地域は夏が長く害虫被害・病気が起こりにくいからです。この恵まれた気候に加えて、山の清らかな水と肥沃な土壌がマイルドで香り高い有機コーヒーを育てます。有機JAS認証とレインフォレスト・アライアンス認証を受けた2つの自社農園サンタマルタのシエラネバダ山脈の高地に有機JAS認証とレインフォレスト・アライアンス認証を受けたトリマ農園を所有しています。また先住民コミュニティの有機コーヒー栽培もサポートしており、さまざまな認証コー･･･(以下省略)
	コーヒー生豆 1kg パプアニューギニア AA プレミアムカイナントゥ [ニュークロップ] 送料無料大山珈琲	2,058 円	込	コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ
	【焙煎士コメント】パプアニューギニアの東部山岳州(イーストハイランド州)のカイナントゥ地区は、パプアニューギニアで最も早くからコーヒー栽培を始めた場所として知られ、高品質なコーヒー豆が栽培される産地としても有名です。近くにある標高3，615mのミカエル山の麓に位置し、1，600mと生産地としも標高が高く、豊かな土壌・昼夜の寒暖差が良質なコーヒー豆の栽培に適しており、有機栽培を実現しています。品種もティピカ種・ブルボン種などの在来種が多く残っていることも良質なコーヒー豆の産地として、恵まれた環境と言えます。本商品は、汎用品としてではなく、プレミアム品として選別していることから、品質の安定、向上を目指して作られています。風味の特徴として、マイルドなフルーティー、爽やかな酸味と柔らかいコク。ストレートで、飲むとバランスの良さが際立つコーヒーです。生豆の見た目も綺麗に揃っており、ジャマイカ産テ･･･(以下省略)
	エチオピア　グジ　ゲレザ　ゲイシャナチュラル 100g コーヒーコーヒー豆送料無料珈琲豆甲子園自家焙煎珈琲珈嗜園すっぱくない中深煎メール便での発送の場合送料無料	2,000 円	込	Koshien Coffee Roasters
	内容詳細エチオピア　グジ　ゲレザ　ゲイシャナチュラル賞味期限 1年。ですが、早ければ早いほどおいしいです。保存方法高温多湿をさけて保存して下さい原材料珈琲豆商品説明エチオピア南部シダモ県、昼夜の寒暖差に恵まれたグジ地区に位置するゲレナ農園にて、ゲイシャ種のみを指定して作り上げた非水洗コーヒーです。商品名「ゲレザ」は、この農園で運が良ければ見ることが出来る、“アビシニアコロブス”というサルが由来となっています。完熟チェリーのみを使用することにこだわり、その品質を安定させます。Grade-1に負けずとも劣らない風味を持ち、且つリーズナブルな価格でお届けできることを追求した商品です。パナマ産のゲイシャとは一味違った、ナチュラル精製による、華やかさとコクのボディ感、洗練された極上の旨み。 2014年に設立された比較的新しい農園ですが、RFA/UTZ認証やJAS認証の取得にも･･･(以下省略)
	2023.3.Lot・無農薬99.9％カフェインフリー・スペシャルティコーヒー　オーダーメイド　デカフェ　メキシコ　チアパス　HG　250g カフェインレスコーヒーディカフェ　オーガニック生豆100％使用	2,732 円	別	瀬戸焼珈琲
	※商品名変更のご説明：2021年8月ロット以降、生産者を従来のエル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79農園に周辺のチアパス州生産組合を加えたことで商品名をチアパスに変更しました。香味特性並びに品質はエル・トリウンフォと何ら変わりません。農薬とカフェインの心配がなく、しかもスペシャルティクラスのデカフェです。ロット変更時には証明書のコピーを添付いたします。妊産授乳婦の方のみならず、お薬を常用されている方、精神疾患や不眠、アトピーや肌荒れ、アレルギー、胃腸障害、更年期障害でお悩みの方のひと時の癒しにお役立ていただければと思います。また、農薬とカフェインだけでなくコーヒーフレッシュの乳化剤に使われることが多いショ糖脂肪酸エステルにも十分お気をつけいただきたいと思います。◆香味特性：上品でフローラルな甘い香り、サクランボを思わせるような甘酸っぱさを感じさせる華やかなアシデティーに心を奪われます･･･(以下省略)
	【送料無料】コーヒー生豆ペルー　オーガニック(有機栽培）5kg※沖縄県は別途送料がかかります【三本珈琲三本コーヒー】【】	10,150 円	別	三本珈琲公式楽天市場店
	有機栽培や環境への取り組みに積極的な南米のコーヒー生産国になります。欠点でグレード分けされておりG1規格の有機認証農園産のコーヒーです。程よい酸味と柔らかな優しい味わいのオリジンです。生豆生産国：ペルー品　種：アラビカ種規　格： G1 認　証：有機JAS認証精選方法：水洗式 ◆ハンドピック　（豆の選別）について◆ 当店では生豆を格安でご提供するため、ハンドピック（欠点豆の選別）を行なわずに麻袋（樽）から直接小分けしてご提供しております。そのため欠点豆（欠け豆、虫食い豆等）や麻袋の繊維などが多く混ざっている場合がございます。予めご了承くださいませ。ハンドピックのコスト削減や欠点豆による減量分などを考慮した上での価格であります事をご理解のうえお買い求めください。また、生豆の輸入価格は相場により大きく変動いたします。輸入価格によって当店での販売価･･･(以下省略)
	【DRIP TRIP】トラジャランテカルア有機JAS栽培コーヒー豆受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料大山珈琲珈琲珈琲豆コーヒーコーヒー豆スペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg	1,699 円	込	コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ
	【味わい】中米のコーヒーにはない独特の苦味とコクそれに豊かな香りが堪能できる逸品です。【焙煎士コメント】ランテカルア山は標高2，300mあり、その裾野1，450m〜1，600mの地域にコーヒーは栽培されています。昼間は気温30℃迄上昇しますが、夜は10℃程度まで冷え込みます。この寒暖の差が良質のコーヒー豆が生まれる条件となっています。この地域は綺麗で豊富な水があり、水洗処理設備も整っています。それに発酵工程の管理もきちんと行われていることから品質が高いコーヒー豆が安定して作られています。乾燥工程において、コーヒー豆をコンクリートの土間に直接敷いて乾燥させるのではなく、高床式の天日乾燥場で9〜10日かけてすべて天日によって乾燥させるやり方で品質を重視しています。異物除去装置、比重選別機、スクリーン選別機も充実しており、管理が行届いているため、高品質の豆が生産される大きな理由と言えます。こ･･･(以下省略)
	業務用コーヒー業務用オーガニックコロンビアコーヒー豆 TOKYO COFFEE Organic Colombia Coffee Beans 1kg	6,670 円	別	TOKYO COFFEE 楽天市場店
	オーガニックコロンビア「キャラメルとナッティーな味」コロンビアのオーガニックコーヒー豆は、飲みやすいミディアムボディーで滑らかな酸味が味わえます。フレーバープロフィールは、程よいキャラメルとナッティーな味が印象的です。酸味も甘味もバランスが取れているので、とても飲みやすいコーヒー。Organic Colombia Sierra Nevadaシエラ・ネバダ（Sierra Nevada）とはスペイン語で「雪を頂いた山」を意味するコロンビアの最高峰で山頂が万年雪に覆われている事からこの名前が付けられました。シエラネバダKYOTO農園のレインフォレストアライアンス認証コーヒー豆です。シエラネバダのオーガニックコーヒー豆は、飲みやすいミディアムボディーで滑らかな酸味が味わえます。フレーバープロフィールは、程よいキャラメルとナッティーな味が印象的です。酸味も甘味もバランスが取れているので、と･･･(以下省略)
	【有機コーヒー】オーガニックドリップコーヒー 7g×70杯（1杯用オーガニックコーヒー）【オンラインショップ限定】【三本珈琲三本コーヒー有機栽培まとめ買い】※沖縄県は別途送料がかかります【】	2,798 円	別	三本珈琲公式楽天市場店
	お得な大容量70袋入りレインフォレスト・アライアンス認証、有機JAS認証の「W認証」をもつ農園で環境に配慮して生産されたコーヒーです。また製法についても環境への配慮が行われています。華やかな香りとまろやかな味わい。アラビカ豆100%使用！ 1杯ずつの個包装なのでいつでも新鮮な風味が楽しめます。ご家庭でのまとめ買いや、オフィスでのご利用にオススメ品名：レギュラーコーヒー（粉）原材料名：コーヒー豆生豆生産国名：コロンビア内容量：7g(一杯分)×70 賞味期限：別途、商品に記載しています。保存方法：直射日光及び高温多湿を避けてください。使用上の注意：開封後はお早目にご賞味ください。 ※少しでもお客様にお安くご提供させていただく為、　必要最小限での包装に抑えるため、写真のように　ダンボール箱にバラバラで詰めせていただいております。　お客様には予めご了承の上、ご購入をお･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】成城石井　ペルー産最高等級アラビカ豆　オーガニックアイスコーヒー無糖　1000ml×12本【アイスコーヒーアイス珈琲無糖お取り寄せご自宅用ご家庭用人気ギフトプレゼント贈り物山梨県南アルプス市】	17,000 円	込	山梨県南アルプス市
	《商品の説明》「ワンランク上のアイスコーヒー」をコンセプトに、素材から焙煎・抽出方法にまでこだわった無糖のオリジナルアイスコーヒーです。コーヒー豆は、アンデス山脈由来の高い標高による昼夜の寒暖差で味わいが凝縮されたペルー産のオーガニック豆から、雑味の少ない最高等級豆だけを厳選して使用。フレンチローストと南アルプスの伏流水を使用したネルドリップで豆の良さを引き出しました。深みと丸みを帯びた上質な苦味と、まろやかで深いコク、そして2つが織り成す心地よい余韻を、ぜひお楽しみください。有機JAS認証豆100％使用・香料不使用。名称成城石井　ペルー産最高等級アラビカ豆　オーガニックアイスコーヒー無糖内容・サイズ 1000ml×12本産地・原材料名有機コーヒー（有機コーヒー豆（ペルー））製造者：メトロ株式会社製造場所：山梨県南アルプス市下今諏訪907-10 使用方法冷やしてお召し･･･(以下省略)
	コーヒー生豆 1kg ペルークナミア(有機JAS栽培) ニュークロップ送料無料大山珈琲	2,224 円	込	コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ
	【焙煎士コメント】ペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。農園では、直射日光を防ぐためにシェードツリーを農園全体に万遍なく植えており、収穫後パーチメントの乾燥もビニールテントで覆うことで乾燥中に雨で濡れないようにしています。更に直接コンクリート上で乾燥させるのではなく、地上から数十センチ上げた位置に木製の棚を置きその上でじっくり乾燥させています。精選・異物除去・スクリーン選別機械が充実し、乾燥工程も手間をかけて丁寧に行うことで、生豆の色目・水分が均等に揃い、外見上も綺麗に仕上がっています。栽培地域の標高が高い為、実が熟し適度な酸味とコクをバランスよく併せ持ち、芳醇で豊かな香りのする高品質なコーヒーに仕上がっています。【商品名】ペルークナミア(有機JAS栽培) 【生産地】ペルー共和国アマソナス県クナミア郡ロンヤ･･･(以下省略)