ブルボン:コーヒーの市場 コーヒー
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
コーヒー豆 ルワンダ・ニャブゴゴ・ブルボン種フリーウオッシュ100g【浅煎り】【コーヒー コーヒー豆 珈琲豆 コーヒー粉 お試しセット 中挽き 豆のまま レギュラーコーヒー ギフト coffee rwanda ルワンダ コーヒー】 | 648 円 売り切れ |
別 | 直火焙煎コーヒー豆 しげとし珈琲 | |
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 100g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4ルワンダは、20年前まで内戦状態だったアフリカの小国です。 94年に100日間で80万人以上の人がなくなった大虐殺は、「ホテル・ルワンダ」という映画にもなったほど悲惨なものでした。 内戦が終わって、工業化することなく農産物で直接外貨を稼げる高品質コーヒーの生産に力を入れています。 ルワンダは、コーヒーの原産国であるエチオピアに近くてコーヒー栽・・・(以下省略) | ||||
【 100g 】 ブラジル トミオ フクダ ブルボン ( スペシャルティ シングル コーヒー豆 ) ブラジル COFFEE 心斎橋焙煎所 | 648 円 | 別 | 心斎橋焙煎所 | |
こちらの商品は 宅配便・メール便 がお選びいただけます。 ※ メール便は「100g×3個まで」のご購入に限ります。 ※「代金引換不可」「配送日時指定不可」となりますのでご注意ください。 特徴 Fazenda Baú(バウ農園)は、ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス付近標高約1,100mでブラジルでも標高の高い場所に位置します。この地域はセラードの中でも特に雨期と乾季がはっきりとしており、最もコーヒー栽培に適した気候となっています。恵まれた気候、そして肥沃な土壌をもつこのトミオフクダ氏の農園ではブルボン種も栽培されています。 真っ赤に実ったブルボンチェリーは、丁寧に収穫され、パティオで天日乾燥されます。その後、果肉除去・脱穀・精選されブルボン・ナチュラル・サンドライが誕生します。トミオフクダ ブルボンは、昔ながらのブラジルのナチュラルコーヒーの味と、在・・・(以下省略) | ||||
コーヒー 生豆 お試し 100g タンザニア オルディアニ AA++ 珈琲 コーヒー豆少量 グリーンコーヒー 自家焙煎に 真空パック | 650 円 | 別 | COVAs coffee | |
タンザニアの良質なコーヒーの産地としてアルーシャ・カラツ・モシが挙げられます。その中でも近年カラツ地方は最高品質のコーヒー生産地域として有名になってきました。オルディアニ カラツ農園はタンザニア北部ンゴロンゴロクレーターの斜面に位置するカラツ地方オルディアニ村にあるコーヒー農園です。1979年には世界遺産にも登録された自然保護区です。タンザニア最大のシッパー・テイラーウィンチが自信を持ってお届けする、従来のAAグレートを更に超越したAA++。チョコレート系の甘い香りと柑橘系のスウィーティーテイスト、濃厚なコク、すっきりとした後味を是非、ご賞味下さい。苦味★★☆☆☆酸味★★★☆☆甘み★★★★★コク★★★★☆香り★★★★☆地域:カラツ地方オルディアニ村標高:1450m品種:ブルボン、ケント精製方法:ウオッシュド乾燥:天日乾燥規格:AA++オススメ焙煎:ハイロースト〜シティロースト名称:コーヒー・・・(以下省略) | ||||
ブラジルブルボン(生豆時100g) | 660 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 柔らかい酸味と甘み、豊かなコクと香りを持つ。 産地:ブラジル コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 | ||||
限定品 ベトナム ダラット フレイ農園 レッドブルボン(生豆時200g) | 660 円 売り切れ |
別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 向上意欲が生んだ品質 ローストナッツやカカオを感じる香り。 オレンジピールやグァバ、ハイビスカスを想わせるジューシーな酸味。 スパイスやハッカ、グリーンティーのような渋みの残る苦みに、 黒糖やダークチョコを連想するコクと甘さの余韻。 産地:ベトナム コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。 | ||||
【 送料無料 】 とびだすブレンド 100g【豆・粉選べます】コーヒー コーヒー豆 珈琲 ブラジル コロンビア グァテマラ インドネシア ブレンド バランス しっかり ハンドドリップ ペーパードリップ フレンチプレス 水出しコーヒー ダートコーヒー | 660 円 | 込 | とびだす焙煎所 | |
************* ★美味しく飲んで頂くために とびだす焙煎所では、賞味期限を豆の状態で6ヶ月、粉の状態で3ヶ月としておりますが、コーヒーは時間とともに風味が落ちてしまうため、2〜3週間での消費をオススメしています。 まとめ買いや、数週間保管される際は、なるべく光や湿気に触れないよう、暗所にて密封した状態で保管をお勧めします。 粉の状態では風味の劣化が早いため、ミルをお持ちの場合は豆でのご購入をおすすめ致します。 ★挽き方オススメ 細挽き……ダッチコーヒー、水出しコーヒー 中細挽き…サイフォン 中挽き……ハンドドリップ、コーヒーメーカー 粗挽き……フレンチプレス(コーヒープレス)、パーコレーター ※挽き具合のご指定があれば、対応致します。 ご購入の後、【受注番号・お名前・ご希望の挽き方】をご記入の上、 メール、またはショップへの問い合わせよりご連絡ください。 〜とびだす焙煎所 珈琲・・・(以下省略) | ||||
【コーヒー焙煎豆】ブルンジ ルゴリCWS レッドブルボン washed <内容量>80g | 663 円 | 別 | 8coffee 楽天市場店 | |
焙煎豆(80g×3袋)までメール便(送料285円)でお届けできます。組み合わせは自由!お好きなコーヒー豆を選んでください。 8 coffeeでは、お客様のご自宅でコーヒーを楽しんでいただきたいとの 思いから、ご注文いただいてから焙煎を行っております。 焙煎後2週間位までが美味しい賞味期限です。 美味しくコーヒーを飲むコツは、2週間位で飲みきる量をおすすめしています。 | ||||
コーヒー生豆 200g グアテマラ オリエンテ ナチュラル 送料250円で800gまで組み合わせ自由 大山珈琲 | 663 円 売り切れ |
別 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 インパクト十分!! グアテマラのナチュラル商品。 試してみる価値あり! グアテマラの一般的な精選方法はウォッシュドで、通常収穫期の最後に水洗式に適さなかったあまりもののコーヒー果実がクロップの最後にナチュラルに仕上げられることがありますが、この商品はウォッシュドにも適する真っ赤な完熟果実のみを丁寧にセレクトし高級ナチュラル用に仕上げられた一品です。 我々のパートナーである輸出業者所有のウェットミルが産地にあり、仲買人を通さず農家から直接チェリーで買付を行う為、完熟果実のみを買付することが可能となり、高品質で安定したナチュラルコーヒーの供給が可能となります。 利用シーン シングルで独特のフレーバーを目一杯楽しむも良し、 ブレンドのアクセントに使うも良し、 幅広い用途にご使用頂くことが可能なコーヒーです。 ハロウィン時のお菓子と一緒に。 クリスマスケーキと一緒に。 「深煎り・・・(以下省略) | ||||
コーヒー生豆 200g グァテマラSHB サンタロッサS17 [ニュークロップ] Qグレード 送料250円で800gまで組み合わせ自由 大山珈琲 グアテマラ ガテマラ | 667 円 売り切れ |
別 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 グァテマラ南東部サンタロッサ県アヤルザ地区は、2つの巨大火山の活動によって形成された湖があり、透き通った青い水で有名です。同地区では降水量が1,600mm〜2,000mm/年あり、豊富な降水量がコーヒーチェリーの育成に大きく貢献しています。この地域では、ウエットミルを持っていない農家が多いいことから、チェリーで購入しウエットミルからドライミルまで、一貫した品質管理が出来る良さがあります。水量が豊富なため、水洗処理も綺麗な水で丁寧に行うことが出来る為、品質向上に貢献しています。今回の商品は、スクリーン選別を特別に行い、S17以上にする事で、焙煎しやすく、焙煎後の豆の大きさが大きく揃うようにしています。グァテマラでは、通常スクリーン選別は、15UP以上が基本であり、精選工程が一貫している利点がスクリーン選別にも活かされています。カップは、甘味のある酸味(オレンジ系)とミルク・・・(以下省略) | ||||
コーヒー生豆 200g ブラジル ブルボン(BRAZIL BOURBON) Qグレード ニュークロップ 送料250円で800gまで組み合わせ自由 大山珈琲 | 667 円 売り切れ |
別 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【味わい】 モジアナ地区は、ブラジルでも有数の高品質なスペシャルティコーヒー豆を生産する産地として知られています。通常のブラジルでは味わえない甘みとコクが楽しめる逸品です。 【焙煎士コメント】ブラジルでは、収穫後約1週間ほど天日乾燥させるのが通常ですが、この農園では陰干しにして2〜3週間かけて乾燥させます。そのため、甘味やコクが通常の豆よりも強くなります。セミウオシュドは、通常のウオシュドコーヒーとは異なり、果肉の部分を残したまま天日乾燥します。これによって果肉の甘味を豆に吸収させ、コクと甘味のあるコーヒーを作る製法です。セミウオシュドの精選加工では、成熟したチェリーのみが脱穀機を通過することができ、未熟豆は堅いため機械にはじかれます。その為、品質が安定しているのもセミウオシュドの特徴になります。現在、ブラジルのコーヒー栽培の主流であるムンドノーボ種やカツアイ種といった改良種ではなく、在来・・・(以下省略) | ||||
コーヒー生豆 200g エクアドル ビルカマウンテン Qグレード 送料無料 大山珈琲 | 667 円 売り切れ |
別 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 エクアドルの国名はこの国を通る赤道(スペイン語でEcuador terrestre)から由来しています。南米エクアドルのビルカバンバ村は世界三大長寿村の一つとして世界的に名前が知られ、このビルカバンバ村で栽培されたコーヒー豆を当社ではビルカマウンテンと名付けています。アンデス山脈標高1700mの地点にあるビルカバンバ村は、エクアドルの経済の中心都市、グアヤキルから飛行機で約30分、そこから車で約2時間ほどかかる場所にあります。自然に恵まれた山岳地帯の谷の村で、現地では”聖なる谷”と言われています。赤道直下のため本来なら年中暑い地域であるはずのビルカバンバ村は標高1700mの高地にあるため、年中温暖な気候で過ごしやすく快適な土地で、水量にも恵まれ”命の水”と言われるビルカバンバ川が流れています。この村を訪れて感じたことは、綺麗な空気、豊富な水、バランスのとれた食事、温暖な・・・(以下省略) | ||||
【ホンジュラス Mr.T 100g】デセオ農園 ブルボン100%『浅煎り』【焙煎豆】アントニオ・ラミレス/コーヒー豆/コーヒー焙煎豆/焼きたてコーヒー/スペシャルティコーヒー/ホンジュラスコーヒー | 669 円 | 別 | 三軒茶屋珈琲redclover | |
商品情報名称ホンジュラス Mr.T内容量100g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温特徴など 収穫後24時間熟成、ウイスキーのようなコーヒー原産国・焙煎所ホンジュラス共和国三軒茶屋珈琲redclover賞味期限冬場(乾燥季)1か月夏場(湿潤季)3週間小川のほとりでひっそりと自生するブルボン種。湧き水から流れ出た小川は小さな滝を作り、綺麗な清流は飲むこともできます。 その湧き水で育ち、精製されます。 お馴染み、薔薇色の人生のブルボンを深煎りに仕上げたコーヒーです。 この、ブルボンは深く焙煎しても苦味を出すことは無く、爽やかなバーボンウイスキーのような香りを出すとともに、後味は持ち前の梅のようなフルーツ感を持つ深煎りコーヒーになります。 英語圏の人たちは、ブルボンの事をバーボンバーボンって言ってるんですよねー、 モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの・・・(以下省略) | ||||
【 送料無料 】 モカブレンド 100g【豆・粉選べます】コーヒー コーヒー豆 珈琲 エチオピア ブラジル コロンビア インドネシア ブレンド マイルド すっきり やさしい 甘味 ハンドドリップ ペーパードリップ フレンチプレス 水出しコーヒー ダートコーヒー | 680 円 | 込 | とびだす焙煎所 | |
************* ★美味しく飲んで頂くために とびだす焙煎所では、賞味期限を豆の状態で6ヶ月、粉の状態で3ヶ月としておりますが、コーヒーは時間とともに風味が落ちてしまうため、2〜3週間での消費をオススメしています。 まとめ買いや、数週間保管される際は、なるべく光や湿気に触れないよう、暗所にて密封した状態で保管をお勧めします。 粉の状態では風味の劣化が早いため、ミルをお持ちの場合は豆でのご購入をおすすめ致します。 ★挽き方オススメ 細挽き……ダッチコーヒー、水出しコーヒー 中細挽き…サイフォン 中挽き……ハンドドリップ、コーヒーメーカー 粗挽き……フレンチプレス(コーヒープレス)、パーコレーター ※挽き具合のご指定があれば、対応致します。 ご購入の後、【受注番号・お名前・ご希望の挽き方】をご記入の上、 メール、またはショップへの問い合わせよりご連絡ください。 〜とびだす焙煎所 珈琲・・・(以下省略) | ||||
【 送料無料 】 キリマンジャロ 100g【豆・粉選べます】タンザニア コーヒー コーヒー豆 珈琲 ダートコーヒー アフリカ ストレート 酸味 コク 甘酸っぱい ハンドドリップ ペーパードリップ フレンチプレス 水出しコーヒー | 680 円 | 込 | とびだす焙煎所 | |
************* ★美味しく飲んで頂くために とびだす焙煎所では、賞味期限を豆の状態で6ヶ月、粉の状態で3ヶ月としておりますが、コーヒーは時間とともに風味が落ちてしまうため、2〜3週間での消費をオススメしています。 まとめ買いや、数週間保管される際は、なるべく光や湿気に触れないよう、暗所にて密封した状態で保管をお勧めします。 粉の状態では風味の劣化が早いため、ミルをお持ちの場合は豆でのご購入をおすすめ致します。 ★挽き方オススメ 細挽き……ダッチコーヒー、水出しコーヒー 中細挽き…サイフォン 中挽き……ハンドドリップ、コーヒーメーカー 粗挽き……フレンチプレス(コーヒープレス)、パーコレーター ※挽き具合のご指定があれば、対応致します。 ご購入の後、【受注番号・お名前・ご希望の挽き方】をご記入の上、 メール、またはショップへの問い合わせよりご連絡ください。 〜とびだす焙煎所 珈琲・・・(以下省略) | ||||
【ミニパック/数量限定スペシャルティコーヒー】インドネシア・マンデリン・クラシック・ブルボン100g | 680 円 | 別 | パオコーヒー | |
【数量限定スペシャルティコーヒー】 インドネシア・マンデリン・クラシック・ブルボン100g マンデリンには珍しい単一農園栽培のブルボン種です。マンデリン特有の大地のような甘く優しいコク深い香りと滑らかな口当たり、奥行きのある複雑な風味が織りなす極上のハーモニーは多くのマンデリンファンを唸らせています。大変貴重なマンデリンのブルボン種をご堪能ください。 (強めの中煎りシティーロースト) ※商品画像はモニター環境等により実際の商品と色味が異なります。 商品名 【数量限定スペシャルティコーヒー】インドネシア・マンデリン・クラシック・ブルボン100g 内容量 100g 保存方法 密閉容器に入れ冷暗所または冷蔵庫などで保存 賞味期限 到着後約半年(香りのいい状態をお楽しみ頂くにはできれば1ヶ月以内にお飲みください) 豆原産国 インドネシア ラッピングのし 可 ※専用ギフト箱はご用意できません。予めご・・・(以下省略) | ||||
スペシャルティコーヒー【グァテマラ(中米) 】 スマタン農園 カネフォラ種 コーヒー(豆/粉)100g 上町珈琲 | 680 円 | 別 | こだわり浅煎り焙煎の上町コーヒー | |
◆ご注文を受けてから焙煎いたします◆ 「グァテマラ スマタン農園」はお客様からのご注文後に焙煎ですので、 ご注文当日に発送はできません。 どうぞご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。 ※お早めにご注文、ご希望日を備考欄へご記載いただきますと、発送に合わせて焙煎しお届けができます。 ◆焙煎度の選択について◆ 焙煎度は選べません。深煎り(シティ〜フルシティロースト)でお届けします。 ★☆スマタン農園について☆★ 創業は1944年、グァテマラでの数少ないカネフォラ種を生産するコーヒー農園です。現在は三代目のホセが運営している。グァテマラ南部フエゴ火山の麓にあり、1950年代にコーヒー栽培(ブルボン種)を、1960年代にカネフォラ種の栽培を始めた。現在はカルダモン、ゴム、熱帯フルーツの栽培も行い、栽培の多様化に取り組んでいる。 等級SHB、EPと高品質のカネフォラを栽培しています。 【・・・(以下省略) | ||||
限定品 ホンジュラス モンテシージョス ブルボン 1700(生豆時100g) | 680 円 | 別 | FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 | |
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 感じるテロワール!豊かな自然広がる秘境から ジャスミンを感じフローラルで甘い香り。 シルクのような飲みくちに マンダリンを想わせる上品な酸味。 マロンやサトウキビをイメージする甘さに まろやかでバターのような質感のコク。 産地:ホンジュラス コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 | ||||
グァテマラ アルト・デ・メディナ農園 SHB 100g/コーヒー豆/ネコポス(メール便)全国一律送料200円【自家焙煎珈琲】 | 680 円 | 別 | 自家焙煎珈琲 旭川北珈館 | |
世界最良のコーヒー生産地のうちの一つとして名高いアンティグア地区。そこで最高レベルの農地・精選工場管理を誇り安定的に生産を続けるトップ農園です。 Fuego火山の噴火を遠目に眺める、綺麗なタイルを敷き詰めた乾燥場で真っ白に輝くパーチメントが乾燥されていく様は、まさに世界最高に美しい農園なのだそう。 メディナ農園では、健康な木と完熟な豆、そして徹底した管理で、高品質な豆を届ける努力をしています。 ウェットミル・ドライミル(精製設備)を完備しており、使用される水もきれいで、全行程が農園の工場内で完結します。基本は天日乾燥ながら時期や天候により機械乾燥も併用でき設備も近代的です。 当店では、同農園のウォッシュドで精製されたコーヒー豆を扱っていましたが、今回、近年ラインナップに加わったナチュラルを入荷しました。 整備された農園においてナチュラルのための設備は他の設備と比べると簡素なものですが、実際・・・(以下省略) | ||||
【コーヒー焙煎豆】エルサルバドル マラカラ農園 ブルボン <内容量>80g | 685 円 | 別 | 8coffee 楽天市場店 | |
焙煎豆(80g×3袋)までメール便(送料285円)でお届けできます。組み合わせは自由!お好きなコーヒー豆を選んでください。 8 coffeeでは、お客様のご自宅でコーヒーを楽しんでいただきたいとの 思いから、ご注文いただいてから焙煎を行っております。 焙煎後2週間位までが美味しい賞味期限です。 美味しくコーヒーを飲むコツは、2週間位で飲みきる量をおすすめしています。 | ||||
【 送料無料 】 グァテマラブレンド 100g【豆・粉選べます】ガテマラ コーヒー コーヒー豆 珈琲 ガテマラ コロンビア ブラジル インドネシア 芳ばしい チョコレート ナッツ 甘味 ハンドドリップ ペーパードリップ フレンチプレス 水出しコーヒー ダートコーヒー | 690 円 | 込 | とびだす焙煎所 | |
************* ★美味しく飲んで頂くために とびだす焙煎所では、賞味期限を豆の状態で6ヶ月、粉の状態で3ヶ月としておりますが、コーヒーは時間とともに風味が落ちてしまうため、2〜3週間での消費をオススメしています。 まとめ買いや、数週間保管される際は、なるべく光や湿気に触れないよう、暗所にて密封した状態で保管をお勧めします。 粉の状態では風味の劣化が早いため、ミルをお持ちの場合は豆でのご購入をおすすめ致します。 ★挽き方オススメ 細挽き……ダッチコーヒー、水出しコーヒー 中細挽き…サイフォン 中挽き……ハンドドリップ、コーヒーメーカー 粗挽き……フレンチプレス(コーヒープレス)、パーコレーター ※挽き具合のご指定があれば、対応致します。 ご購入の後、【受注番号・お名前・ご希望の挽き方】をご記入の上、 メール、またはショップへの問い合わせよりご連絡ください。 〜とびだす焙煎所 珈琲・・・(以下省略) |
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