サンドライ:コーヒーの市場 コーヒー
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
コーヒー生豆 1kg イエメン バニーマタル ナチュラル/サンドライ 送料無料 大山珈琲 | 4,227 円 | 込 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 イエメンのバニーマタルは、高地で栽培されるアラビカ種のコーヒー豆で、自然ドライおよびサンドライの2つの方法で処理されます。 自然ドライプロセスは、収穫されたコーヒーチェリーをそのまま乾燥させる方法で、果肉が豆に付着したままの状態で豆を乾燥させます。このプロセスにより、コーヒー豆は甘くフルーティーな味わいと、ワインのような酸味を持つ特徴的な味わいを持ちます。 一方、サンドライプロセスは、自然ドライプロセスに比べて少し異なります。収穫されたコーヒーチェリーは、果肉を一部取り除いた後、直接砂漠の砂に敷いて豆を乾燥させます。この方法は、乾燥にかかる時間が自然ドライプロセスよりも短くなるため、酸味が少なく、コクがあり、複雑な風味を持つコーヒー豆ができるとされています。 イエメンのバニーマタルは、どちらのプロセスでも、甘くフルーティーな味わいや、スパイシーで芳醇な香りが特徴です。ま・・・(以下省略) | ||||
コーヒーギフト【ドリップコーヒー 5個BOX No.4(ミルク・砂糖を入れるなら)】 スペシャルティコーヒー ブレンドコーヒー ストロング サンドライ ショコラ グアテマラ ブルーアチェ プレゼント 手土産 プチギフト | 864 円 | 別 | ヒロコーヒー | |
スペシャルティコーヒーのドリップコーヒーBOX。 ミルクと合わせると甘さが際立つ、深い味わいのコーヒーをセレクトしました。 5種×1個(計5個)が入ったドリップコーヒーセットです。 お湯を注ぐだけですので、簡単に美味しいコーヒーが淹れられます。 ギフトBOX入りなので、ちょっとした贈り物やプレゼントにピッタリです。 ★スペシャルティコーヒーとは 現在、高品質コーヒーは、プレミアムコーヒーや、スペシャルティコーヒーなどと呼ばれていますが、一般的には、「生豆の選別がされ、ローストが新鮮であり、正しく抽出されたコーヒーであり、結果として産地の味がきちんとカップに表現されているコーヒー」と解釈されています。 ヒロコーヒーでは、スペシャルティコーヒーを中心に、ハイグレードな豆のみを厳選し販売しております。 ■セット内容 【ドリップコーヒー】 ●ストロング・ブレンド ×1個 ●サンドライ・ブレンド ×・・・(以下省略) | ||||
コーヒーギフト【ドリップコーヒー 5個BOX No.3(ブレンドセレクション)】 スペシャルティコーヒー ブレンドコーヒー いながわ ストロング メロウ クラシックマイルド サンドライ プレゼント 手土産 プチギフト | 864 円 | 別 | ヒロコーヒー | |
スペシャルティコーヒーのドリップコーヒーBOX。 ヒロオリジナルの多様なブレンドコーヒーの中から、フレーバーの違いが楽しめるものをセレクトしました。 お湯を注ぐだけですので、簡単に美味しいコーヒーが淹れられます。 ギフトBOX入りなので、ちょっとした贈り物やプレゼントにピッタリです。 ★スペシャルティコーヒーとは 現在、高品質コーヒーは、プレミアムコーヒーや、スペシャルティコーヒーなどと呼ばれていますが、一般的には、「生豆の選別がされ、ローストが新鮮であり、正しく抽出されたコーヒーであり、結果として産地の味がきちんとカップに表現されているコーヒー」と解釈されています。 ヒロコーヒーでは、スペシャルティコーヒーを中心に、ハイグレードな豆のみを厳選し販売しております。 ■セット内容 【ドリップコーヒー】 ●オーガニックブレンド・いながわ ×1個 ●ストロング・ブレンド ×1個 ●メロウ・ブレン・・・(以下省略) | ||||
コーヒーギフト【スペシャルティブレンド ドリップコーヒー ギフトセット 24個入】24B 自家焙煎 スペシャルティコーヒー ドリップ ブレンド お祝い 御挨拶 | 5,184 円 | 別 | ヒロコーヒー | |
【ドリップコーヒーギフト】 スペシャルティブレンドシリーズ 24個セット コーヒー豆は収穫されるまでに多くの自然の恵みを受けて育ちます。 ”太陽” ”大地” そして ”山” これらの自然の恵みをいっぱいに受けたコーヒー豆をドリップタイプでお楽しみいただけるようにしました。 軽やかな酸味と甘みを含み、焙煎されることにより引き出されるその豊かな味をお楽しみください。 ★スペシャルティコーヒーとは 現在、高品質コーヒーは、プレミアムコーヒーや、スペシャルティコーヒーなどと呼ばれていますが、一般的には、「生豆の選別がされ、ローストが新鮮であり、正しく抽出されたコーヒーであり、結果として産地の味がきちんとカップに表現されているコーヒー」と解釈されています。 ヒロコーヒーでは、スペシャルティコーヒーを中心に、ハイグレードな豆のみを厳選し販売しております。 ■セット内容 ・キリマンジャロブレンド(中煎り・・・(以下省略) | ||||
コーヒーギフト 送料無料【スペシャルティブレンド ドリップコーヒー ギフトセット 36個入】36B 自家焙煎 スペシャルティコーヒー ドリップコーヒーギフト ブレンド お祝い お返し | 6,264 円 | 別 | ヒロコーヒー | |
【ドリップコーヒーギフト】 スペシャルティブレンドシリーズ 36個セット コーヒー豆は収穫されるまでに多くの自然の恵みを受けて育ちます。 ”太陽” ”大地” そして ”山” これらの自然の恵みをいっぱいに受けたコーヒー豆をドリップタイプでお楽しみいただけるようにしました。 軽やかな酸味と甘みを含み、焙煎されることにより引き出されるその豊かな味をお楽しみください。 ★スペシャルティコーヒーとは 現在、高品質コーヒーは、プレミアムコーヒーや、スペシャルティコーヒーなどと呼ばれていますが、一般的には、「生豆の選別がされ、ローストが新鮮であり、正しく抽出されたコーヒーであり、結果として産地の味がきちんとカップに表現されているコーヒー」と解釈されています。 ヒロコーヒーでは、スペシャルティコーヒーを中心に、ハイグレードな豆のみを厳選し販売しております。 ■セット内容 ・キリマンジャロブレンド(中煎り・・・(以下省略) | ||||
【ドリップコーヒー 10個 フルボディセット(5種×2個)】自家焙煎 スペシャルティコーヒー グァテマラ ブルーアチェ サンドライ ストロング シャパドン 自宅用 | 1,620 円 | 別 | ヒロコーヒー | |
スペシャルティコーヒーの風味特性を味わえる、高品質なドリップコーヒー。 ヒロコーヒーがオススメする中煎りと中深煎り「フルボディコーヒー」5種×2個(計10個)入ったドリップコーヒーセットです。 「ボディ」とは一言でいうと「コク」のこと。「フルボディ」はコクの強い、重めのコーヒーで口の中にしっかりとした味わいが広がります。 お湯を注ぐだけですので、特別な技術は必要なく美味しいコーヒーが淹れられます。 インスタントでは味わえない、本格的なドリップコーヒーのお味をご家庭でカンタンに! ■セット内容 【ドリップコーヒー】 ・ストロングブレンド ×2個 ・サンドライブレンド ×2個 ・オーガニック グアテマラ ×2個 ・ブラジルシャパドン ×2個 ・ブルーアチェ ×2個 ■内容量 ・1個 /12g ・2個 ×5種類= 10個【中煎り】 酸味、苦味、甘味のバランスがよくとれた一般的な焙煎方法です。 【・・・(以下省略) | ||||
【ドリップコーヒー 10個 バラエティセット(10種×1個)】自家焙煎 スペシャルティコーヒー お試し いろいろ シングルオリジン ブレンドコーヒー 自宅用 | 1,620 円 | 別 | ヒロコーヒー | |
スペシャルティコーヒーの風味特性を味わえる、高品質なドリップコーヒー。 ヒロコーヒーがオススメする「バラエティコーヒー」10種×1個(計10個)入ったドリップコーヒーセットです。 浅煎り・中煎り・中深煎りで、さまざまなテイストのドリップコーヒーをお楽しみいただけます。 お湯を注ぐだけですので、特別な技術は必要なく美味しいコーヒーが淹れられます。 インスタントでは味わえない、本格的なドリップコーヒーのお味をご家庭でカンタンに! ■セット内容 【ドリップコーヒー】 ・オーガニックブレンドいながわ ×1個 ・オーガニック モカイルガチェフェ ×1個 ・オーガニック メサデサントス ×1個 ・オーガニック グアテマラ ×1個 ・ブラジルシャパドン ×1個 ・サンドライブレンド ×1個 ・キリマンジャロブレンド ×1個 ・コスタリカ アキアレス ×1個 ・ショコラブレンド ×1個 ・ブルーアチェ ×・・・(以下省略) | ||||
コーヒーギフト【スペシャルティブレンド ドリップコーヒー ギフトセット 15個入】15B 自家焙煎 スペシャルティコーヒー ドリップ ブレンドコーヒー お祝い お返し | 3,024 円 | 別 | ヒロコーヒー | |
【ドリップコーヒーギフト】 スペシャルティブレンドシリーズ 15個セット コーヒー豆は収穫されるまでに多くの自然の恵みを受けて育ちます。 ”太陽” ”大地” そして ”山” これらの自然の恵みをいっぱいに受けたコーヒー豆をドリップタイプでお楽しみいただけるようにしました。 軽やかな酸味と甘みを含み、焙煎されることにより引き出されるその豊かな味をお楽しみください。 ★スペシャルティコーヒーとは 現在、高品質コーヒーは、プレミアムコーヒーや、スペシャルティコーヒーなどと呼ばれていますが、一般的には、「生豆の選別がされ、ローストが新鮮であり、正しく抽出されたコーヒーであり、結果として産地の味がきちんとカップに表現されているコーヒー」と解釈されています。 ヒロコーヒーでは、スペシャルティコーヒーを中心に、ハイグレードな豆のみを厳選し販売しております。 ■セット内容 ・キリマンジャロブレンド(中煎り・・・(以下省略) | ||||
【ドリップコーヒー】サンドライブレンド 1袋【中深煎り】12g 手軽 カンタン 本格ドリップコーヒー スペシャルティコーヒー 高品質 自家焙煎 ブレンドコーヒー | 162 円 | 別 | ヒロコーヒー | |
■商品名 【サンドライブレンド 100g】 奥深く口に広がる甘さとほのかに感じる酸味が全体に上品なバランスを創り出したミルクチョコレートのようなアフターテイストをもつカップ。 ■風味特性 フレーバー:チョコレート、ビターチョコ 酸味:ベリー アフターテイスト:ミディアム ボディ:フルボディ ■焙煎度:中深煎り ■ブレンド豆: ケニア、ブラジル、グァテマラ ---------------------------------------------------------- 品名: レギュラーコーヒー(ドリップバッグ入り) 原材料名: コーヒー豆 内容量: 12g 賞味期限: 約180日(枠外下部に記載) 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けた場所で保管してください。 販売業者: 株式会社ヒロコーヒー ※写真はイメージです。 画面の明るさなどにより実物の色と差がある場合があります。&n・・・(以下省略) | ||||
コーヒー豆【サンドライブレンド 100g】【中深煎り】【ブレンドコーヒー】自家焙煎 ケニア ブラジル グアテマラ ブレンド スペシャルティコーヒー 豆 コーヒー豆 珈琲 コーヒー 珈琲豆 量り売り | 648 円 | 別 | ヒロコーヒー | |
■商品名 【サンドライブレンド 100g】 奥深く口に広がる甘さとほのかに感じる酸味が全体に上品なバランスを創り出したミルクチョコレートのようなアフターテイストをもつカップ。 ■風味特性 フレーバー:チョコレート、ビターチョコ 酸味:ベリー アフターテイスト:ミディアム ボディ:フルボディ ■焙煎度:中深煎り ■ブレンド豆: ケニア、ブラジル、グァテマラ ---------------------------------------------------------- 品名: レギュラーコーヒー 原材料名: コーヒー豆 内容量: 100g 賞味期限: 外袋に記載 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けた場所で真空状態や密封容器に入れて保管してください。 販売業者: 株式会社ヒロコーヒー ※写真はイメージです。 画面の明るさなどにより実物の色と差がある場合があります。 &・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】[ 豆 ]#131 受注焙煎!310g ブラジル ニブラ 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎 | 珈琲 コーヒー カフェ 焙煎 大阪府大東市 | 5,000 円 | 込 | 大阪府大東市 | |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 珈琲専門商社「日本珈琲貿易」のブラジルのブランド品。略してニブラ。クラシックなプレミアムアイテム。 バランスがとれたブラジルコーヒーの最高峰 世界最大のコーヒー生産国、南米ブラジル。その中で「これぞブラジル!」と云われるのが「ニブ・・・(以下省略) | ||||
コーヒー生豆 1kg 中国 雲南アラビカ 送料無料 大山珈琲 | 2,669 円 売り切れ |
込 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 アジアのコーヒーの風味をお楽しみいただけます。 雲南シモンコーヒーはカップ品質を担保するためにMenglianという部族が生産する標高の高い地域のコーヒーのみを使用しています。 Scr16でも海外のロースターがスペシャルティとして好んで使用しています。 Scr18はより選別をかけたスペシャルティグレードのコーヒーです。 この雲南アラビカ「思茅(シモン)」が栽培されている地区は、グルメコーヒーの基準でもある、標高 1300m〜1500mの肥沃な赤土の山岳地帯にあります。 精選工程は、赤く熟した実を丁寧に一粒一粒摘み取り、清流を利用した水洗処理をします。その後、筵(むしろ)の上で天日乾燥され、少しの雑味も出さない様に比重選別され、さらにハンドピックされます。 この様に育まれて仕上げられた、マイルドな香り・酸味・甘味と三拍子そろった、今までに無かったアジアングルメコーヒーをご・・・(以下省略) | ||||
コーヒー生豆 1kg ブラジル トミオフクダ ブルボン ナチュラル 送料無料 大山珈琲 | 2,669 円 売り切れ |
込 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 Fazenda Bau (バウー農園) は、ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス付近標高約1,100mでブラジルでも標高の高い場所に位置します。この地域はセラードの中でも特に雨期と乾季がはっきりとしており、最もコーヒー栽培に適した気候となっています。恵まれた気候、そして肥沃な土壌をもつこのトミオフクダ氏の農園ではブルボン種も栽培されています。真っ赤に実ったチェリーは、丁寧に収穫され、パティオで天日乾燥されます。その後、果肉除去・脱穀・精選されナチュラル・サンドライが誕生します。 バウー農園オーナーのトミオフクダ氏は日系二世で、日本で勤務していた経験もあることから従業員育成にも大変熱心に取組んでいます。勤勉な者しか雇わず、5S(整理・整頓・清掃・清潔・しつけ)を取り入れ綺麗な農園作りにも心がけています。トミオ氏は常に農園に足を運び、木の状態を把握し、メンテナン・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】バリ・アラビカ神山 フルシティ 120袋 | 31,000 円 | 込 | 大阪府泉佐野市 | |
返礼品説明 名称 【ふるさと納税】バリ・アラビカ神山 フルシティ 120袋 内容量 120袋(1袋あたり10g) ※画像はイメージです。 消費期限 賞味期限:発送日から300日間 配送温度帯 常温 説明 インドネシア・バリ島にて栽培期間中農薬不使用の原種の一つティピカ種のコーヒー豆。芳醇な香り、深いコク、マイルドな甘みのバランスが良く、コーヒーグルメにおすすめです。完熟した真赤な実を一粒一粒優しく摘み、高原の清流で水洗選別し天日乾燥(サンドライ)させ、さらにハンドピックを重ね、厳選されて出荷されるのが「バリアラビカ神山」です。 <泉南市との共通返礼品> 吉田珈琲本舗は泉南市に工場がありますが、泉佐野市は創業者の生家があり、深い繋がりがあります。 注意事項 コーヒー豆:インドネシア(バリ) 焙煎:泉南市 提供事業者 株式会社YCH(吉田珈琲本舗) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】[自家焙煎コーヒー] プランタンブレンド・ブラジル・コロンビア・グァテマラ・バリ神山・スマトラマンデリン各400gを1袋 計2.4kg (中挽き)|香り高い 本格派 コーヒー鑑定士 こだわり 国際ライセンス 高品質 厳選 目利き プレゼント ギフト 敬老の日 [1318] | 33,000 円 | 込 | 大阪府泉大津市 | |
レギュラーコーヒー 6種セット(中挽き/中挽き) (1)プランタンブレンド 400g 当店で自家焙煎してすぐに出荷している珈琲豆で、当店自慢の売上NO.1のオリジナル商品です。 焙煎仕立ての珈琲の為珈琲の香りが違います。 是非その違いをご体験ください。 開店して約50年間不動のNO.1を誇ります。 苦味、酸味、甘味、香りとのバランスが良いこだわりのブレンドです。 (2)ブラジルサントス 400g ブラジルのサントス港から出荷されていることからブラジルサントスと言われている商品で、苦味、甘味、酸味、香り、コクと丁度中性で多くの皆様に喜んでいただいている味わいです。 飲みやすさは抜群の商品でいものような甘味も感じられる商品です。 (3)コロンビアスプレモ 400g マイルドコーヒーの代表格のコーヒーで、柔らかい苦味が特長です。 その上柔らかな甘味も感じられ飲んでいただきやすく、人気の商品です。・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】[自家焙煎コーヒー] プランタンブレンド・ブラジル・コロンビア・グァテマラ・バリ神山・スマトラマンデリン各400gを1袋 計2.4kg (豆)|香り高い 本格派 コーヒー鑑定士 こだわり 国際ライセンス 高品質 厳選 目利き プレゼント ギフト 敬老の日 [1317] | 33,000 円 | 込 | 大阪府泉大津市 | |
レギュラーコーヒー 6種セット(豆) (1)プランタンブレンド 400g 当店で自家焙煎してすぐに出荷している珈琲豆で、当店自慢の売上NO.1のオリジナル商品です。 焙煎仕立ての珈琲の為珈琲の香りが違います。 是非その違いをご体験ください。 開店して約50年間不動のNO.1を誇ります。 苦味、酸味、甘味、香りとのバランスが良いこだわりのブレンドです。 (2)ブラジルサントス 400g ブラジルのサントス港から出荷されていることからブラジルサントスと言われている商品で、苦味、甘味、酸味、香り、コクと丁度中性で多くの皆様に喜んでいただいている味わいです。 飲みやすさは抜群の商品でいものような甘味も感じられる商品です。 (3)コロンビアスプレモ 400g マイルドコーヒーの代表格のコーヒーで、柔らかい苦味が特長です。 その上柔らかな甘味も感じられ飲んでいただきやすく、人気の商品です。 ブラジルよ・・・(以下省略) | ||||
【生豆】サンマリーノ サンドライ ikg | 2,830 円 | 別 | ミセスコーヒー | |
2830 | ||||
コーヒー豆 送料無料 お試し 珈琲 ポッキリ 360g ブラジル・ブルボンアマレロ・アルコイリス農園 たっぷり360g お買得セット 水・ソフトドリンク コーヒー レギュラーコーヒー ブレンド 楽天 買い回り 買いまわり ポイント消化 おすすめ | 2,690 円 | 込 | 自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店 | |
当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】[ 豆 ]#150 受注焙煎!310g ミャンマー G1 星山 スペシャルティ 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎 | 珈琲 コーヒー カフェ 焙煎 大阪府大東市 | 5,000 円 | 込 | 大阪府大東市 | |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 温州ミカンのような甘い味・香り、アジアンな優しいテイスト。 ミャンマーはコーヒーの産地としては今まであまり馴染みがありませんでしたが、実はここ1年程で急速に品質が向上し、新たなスペシャルティーコーヒーの産地として今世界中から大注目・・・(以下省略) | ||||
受注焙煎!2kg ブラジル サントス ニブラ 2022年クロップ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 | 5,616 円 | 込 | コーヒー&石窯パン専門店ガウディ | |
【焙煎士コメント】 珈琲専門商社「日本珈琲貿易」のブラジルのブランド品。略してニブラ。クラシックなプレミアムアイテム。 バランスがとれたブラジルコーヒーの最高峰 世界最大のコーヒー生産国、南米ブラジル。その中で「これぞブラジル!」と云われるのが「ニブラ」なのです。ブラジルの最高峰といえば「ニブラ」と賞賛されております。広大で豊かなミナス・ジェライス州セラードと山岳地帯のスル・デ・ミナスの、スクリーン18M以上の肉厚のあるフルボディーの豆を厳選し、香り、甘味、酸味コクのバランスが良く旨みのあるブラジルコーヒーに仕上げています。その味は単品だけなのにフルブレンドした様なふくよかな味となっています。 [生産国] ブラジル [地域] ミナス・ジェライス州(セラード、スル・デ・ミナス)[樹種] Bourbon,Catuai etc [高度] 1100-1300m [精製] ナチュラル・サンドライ [・・・(以下省略) |
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