加藤珈琲　新春ブレンド

ちょいと遅れてしまいましたが、加藤珈琲の新春ブレンドの感想です。

ここの季節限定ブレンドはどれもおいしい（絶対いい豆を使っている）のですが、中でも今回の新春ブレンドはかなりのハイクオリティ。
大好きなツバキブレンドよりも、バランスがとれていて、クリーンなコーヒーです。

ただ、ブルマンとのセットで買ったのでいつもより若干値段は高め。
（といっても、もともとが安いので、普通のショップで買うよりははるかにコスパが高いレベル）

・プラス評価（良評価5）
苦味：4
香り：4
酸味：2
甘味：4
香ばしさ：4

・マイナス評価（良評価０）
雑味：0
酸味由来のエグ味：0
焙煎不足由来のエグ味：0
焙煎し過ぎ（焦げ）：0

最終評価（味：印象）：5
コスパ(おすすめ度)：5

季節の珈琲福袋(冬・G500)/珈琲豆 価格：2158円（税込、送料無料) (2022/2/24時点) 楽天で購入

2022年02月24日

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加藤珈琲　プレミアムブレンド【白しゃちブレンド】

楽天のコーヒーショップの中でも一押しの加藤珈琲

良質のパプアニューギニアならではの華やかな風味とスッキリとした口当たりが特徴で、しゃちブレンドの姉妹品

すっきりとした味わいで、適度な酸味があります。
エグ味はなくクリアな味わいです。
バランスがいいです。

・プラス評価（良評価5）
苦味：3
香り：3
酸味：3
甘味：3
香ばしさ：3

・マイナス評価（良評価０）
雑味：0
酸味由来のエグ味：0
焙煎不足由来のエグ味：0
焙煎し過ぎ（焦げ）：0

最終評価（味：印象）：3
コスパ(おすすめ度)：3

最終評価は完全に好みです。（酸味NG、苦いの好きなので）
雑味なく、味もクリアなので、マイルド系が好きな人にはお勧めです。

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ショップ評価
香り：★★★★
コク：★★☆☆
甘味：★★★☆
苦味：★☆☆☆
酸味：★★☆☆
焙煎：中煎り（シティ）


2020年08月05日

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加藤珈琲　ニカラグア　Qグレード

楽天のコーヒーショップの中でも一押しの加藤珈琲ですが、
そのスペシャリティーコーヒー Qグレードの中でも一押しなのが、
このニカラグアです。
Qグレードコーヒーをいろいろ飲んでいますがこれが一番おいしかったです。

フルシティでどちらかというと深めの焙煎、
酸味はない部類ですが、苦みが強いというわけではなく、
味のバランスが非常によいです。雑味もなく、非常にクリア。
ツバキと比べると若干、ライトな印象ですが、どちらがいいかは好みでしょう。

・プラス評価（良評価5）
苦味：3.5
香り：3
酸味：1
甘味：4
香ばしさ：4

・マイナス評価（良評価０）
雑味：0
酸味由来のエグ味：0
焙煎不足由来のエグ味：0
焙煎し過ぎ（焦げ）：0

最終評価（味：印象）：5
コスパ(おすすめ度)：5

ニカラグア世界規格Qグレード珈琲豆（200g）/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店/珈琲豆 価格：1144円（税込、送料別) (2020/7/24時点) 楽天で購入

ニカラグアコーヒー

【ショップコメント】
キャラメルのような甘い香りと上品でクリーミーなコク、良い香りがお口の中でいつまでも残るコーヒーです。
香り：★★★★
コク：★★★☆
甘味：★★☆☆
苦味：★★☆☆
酸味：☆☆☆☆



2020年07月24日

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加藤珈琲　TSUBAKIブレンド

ここ最近で一番のおすすめのコーヒー　加藤珈琲　TSUBAKIブレンドです。

フルシティで、焙煎は比較的深めで苦みもあり、
甘味、ボディが強いです。
の割には焦げたような苦みは無く、非常にきれい。
絶妙な焙煎で、味のバランスが良い、非常に美味しいコーヒーです。

これが、グラム200円ほどなので、かなりコスパが高いです。

・プラス評価（良評価5）
苦味：4
香り：3
酸味：1
甘味：4
香ばしさ：3

・マイナス評価（良評価０）
雑味：0
酸味由来のエグ味：0
焙煎不足由来のエグ味：0
焙煎し過ぎ（焦げ）：0

最終評価（味：印象）：5
コスパ(おすすめ度)：5

[1kg]ブレンド【TSUBAKI】珈琲福袋（TSUBAKI×2）/珈琲豆 価格：2158円（税込、送料無料) (2020/5/1時点) 楽天で購入

【ショップ説明】
ダークチョコレートのような深いコクと苦味の中にもほのかに果実を思わせるような甘みを感じるコーヒーです。



2020年05月01日

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