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東ティモール JAS オーガニック
有機JAS認定 有機栽培生豆使用
フェアトレード 東ティモール JAS オーガニック
力強く、凛々しく、端整な豆面。
心地よく漂う、実にコーヒーらしい香り。
そしてその味わい。優しくも深い。
インドネシア産の力強さを継承しつつ、スマトラ・スラウェシとも微妙に違うやさしさを持つ。しかも充分な甘味とボディを持っている。
＜生産地区＞
アイナロ県マウベシ郡コーヒー生産地区（標高1200～1500m高地）において農薬を使わない自然栽培で、全て手作業にて収穫されます。
※このコーヒーは(株)オルタートレードジャパンがアジア太平洋資料センター（PARC）との共同プロジェクトとして生産者支援を行なっています。
2012年02月05日
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